醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

左:米漿 右:黑米豆漿

分享一下最近早餐我常喝的兩款飲品。

常規的豆漿牛奶啥的,平時喝得夠多了,破壁機用來做的各種五穀豆漿,也都變著花樣來。不過最近我最喜歡的是這兩款。

一款是

米漿

。大米打製,加了一點點烤熟的花生,味道特別醇厚;另一款是

黑米豆漿

。不知道為啥最近特別喜歡黑米的感覺,豆漿中加入一點黑米,顏色討人喜歡,味道也格外香滑。

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

【米漿】

配料:

烤過的花生米15克,大米60克,細砂糖35克。

超簡單的製作過程

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

先準備一些烤過的花生米。將花生米搓去紅衣。然後準備好大米。將去除紅衣的花生米和大米混合。淘洗兩遍。

倒入君焙破壁機的破壁杯,再加水到1200ml刻度線。選擇“五穀豆漿”程式,待程式執行結束後,開啟杯蓋上的防溢口,加入細砂糖,再用瞬動功能打10秒即可。

★如果你買的是生花生米,可以用烤箱將它烤熟,充分烤出香氣。配方所用的花生米量不多,一次可以多烤一些,留到下次再用。

Tips:

1、整個製作過程十分簡單,做好的米漿可以趁熱喝。夏天則可以放入冰箱冷藏以後喝冰米漿。

2、這道米漿放的糖不多,味道微甜,十分可口。你也可以根據自己的口味來放糖。

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

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更簡單的黑米豆漿

配料:黑米15克,黃豆35克,細砂糖適量

超簡單的製作過程

醇厚的米漿,香濃的黑米豆漿,你早上喝點啥?

將黑米和黃豆準備好,淘洗1-2遍就可以製作了。

同樣用君焙破壁機,加水到750ml刻度線,執行一遍五穀豆漿程式即可。

最後根據個人口味加一些糖就好了。不加糖也可以。

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