吃了30年黃瓜，只有這個做法百吃不膩，開胃下飯，一日三餐都適合

大家好我是小朱，今天做一個黃瓜最下飯的做法。首先把黃瓜洗淨切成段。

2、把黃瓜切成細長條。

3、把黃瓜放入盆中加入一勺鹽，2勺白糖，白醋醃製10分鐘。

4、下面我們準備點蒜。

5、然後準備點小米辣，一點要把小米辣的籽去掉。

6、黃瓜醃製好後用清水沖洗後放在篦子上晾乾水分。

7、下面我們起鍋燒油放入花椒，小米椒，蒜。盛出放涼，然後和涼好的黃瓜放在一起攪拌均勻。依次放入鹽 白糖 白醋 生抽攪拌均勻就可以吃了。夏季的時候可以放入冰箱一個小時這樣口感更佳。