每天有六分一的韓國人吃它，在韓國口碑炸裂，中國炸醬麵演變而來

炸醬麵因為做法很簡單，但是味道又是有顏值有內涵的，所以在韓國是特別受歡迎的，在韓國的各種街街道道小巷子裡，都可以看到雜醬麵的存在了，可以說，我們的中國炸醬麵已經完全融入了韓國人的生活中了，和他們的生活已經是完全多分不開了，這道美食也是韓國人給中國所有美食點分最高的一道菜了，韓國店鋪都應該要有這道菜才能符合韓國人的口味。

炸醬麵在韓國呢，每天的銷售量有八百萬碗左右，而整個韓國的總的人口加起來也就只有差不多五千多萬吧，相當於呢，每天就有六分之一的韓國人都會吃一份炸醬麵哦，這是多麼驚人的數字啊，咱們估計都沒有這兒多人吃吧，咱們每天點餐點的最多的吃食就是快餐了，對於炸醬麵都沒有那麼的熱衷呢。這道菜在韓國這麼的受大家的熱捧呢，我想大家都是覺得很自豪的吧，畢竟這道吃食是從我們中國傳過去的呢。

炸醬麵是怎麼傳到韓國還能這樣子流行起來呢，有兩個不一樣的說法存在呢，一個是在清朝的時候，我們有派清軍去駐紮在韓國仁川，清軍們喜歡吃家鄉的味道，就把炸醬麵帶到了韓國，長久了之後，炸醬麵就在這邊傳開了，他們的人就稍微改變了一下，變成他們喜歡的味道，就變成了他們那裡主流的美食啦。

還有一種說法呢，是在朝鮮戰爭，那時候的韓國人很排斥中國人，把當時在韓國的中國華僑都逼迫得買不到吃的東西了，華僑們為了要有飯吃，就自己做醬料自己做麵條拌著吃，當時的條件是比較辛苦的，煮熟了的面直接拌點醬料就可以吃了，味道和現在的炸醬麵還是有差別的，但是這簡單的做法，讓很多韓國人學了去，他們吃著覺得這味道真的也還不錯，就開始把這種做法延續了下去了。

這兩種說法就是韓國的炸醬麵的來源了，他們看到有人每天都會吃炸醬麵，就很好奇，為什麼這個普普通通的面會有這麼多人吃呢，他們不知道中國人是為了生存才吃，就覺得應該是很好吃的東西大家才會經常吃，看著好像吃不膩的樣子，韓國人也開始買炸醬麵吃了，確實味道真的很不錯啊，越來越多的韓國人開始來試這個味道了，大家都對這道吃食很肯定，就這樣，炸醬麵就成了他們最愛吃的好吃的了。

現在的韓國炸醬麵店，基本上都是韓國人開的，他們把這個叫做中華料理店，為了要更讓韓國人接受炸醬麵的味道，他們就在醬料裡面加一些他們更喜歡的味道，韓國人加的醬料是黑色的，因為他們的醬料裡面加了焦糖，他們喜歡吃比較甜的味道這大家都知道的，韓國醬料吃一下，這甜膩的感覺還是很美的，吃一口就覺得軟綿綿的真的很好吃很舒服呢，雖然韓式的炸醬麵吃的時候顏值不怎麼樣，光看著都有些提不起興趣來，因為這黑乎乎的看著像燒焦了的黑暗料理的原因吧，但是撇開賣相，味道真的是棒棒的哦。

小編聽說過，有韓國人去歐洲旅行，在歐洲都是以西餐為主，吃了幾餐韓國人就受不了了，到處的找中國的餐廳，找到了進去了要點的就是炸醬麵，哈哈，可以看出來炸醬麵真的對他們特別得到重要呀。在韓國，你隨便問些當地人看炸醬麵的味道怎麼樣，大家肯定給的都是肯定的答案，說到炸醬麵大家的臉上都會不自覺的開始笑呢，真的是連想想都覺得是很好吃的吃食呀。