這座城市的美食，每個都歷史悠久，美味到讓人欣喜

這座城市的美食，每個都歷史悠久，美味到讓人欣喜

馬上要到春節了，不知道小夥伴們想要在春節這個假期做什麼呢，相信很多小夥伴都會旅遊吧，而旅途之中除了優美的景色之外，你美食是必不可少的一部分，今天小編就向大家介紹南通這座城市很多極具特色的美食，供小夥伴們來到這座城市旅遊的時候選擇，當然如果小夥伴們覺得美食非常不錯的話，也可以將它們帶回去，送給自己的親朋好友。

白蒲茶乾折騰美味，可以說是這座城市極其有名的傳統風味小吃，

而這道美食距離現在可是已經有300多年的歷史了，可以說是歷史悠久

，相信沒有小夥伴們不知道茶幹吧，這是一種用優質大豆製作而成的食物，因為在製作的過程中加入了眾多的香料，因此不僅味道美鮮美，香味更是撲鼻，而且茶幹擁有著非常好的韌性，醃製好的茶幹，色澤看上去十分的美觀，就連形狀都方方正正，讓人覺得非常的舒服。

如皋的董糖也是非常有名的，這道美食是在明末時期製作而成

，之所以叫董糖，是因為創立人姓董，但從外觀上看這是一整塊糖，但是它卻有眾多的分層，而且這糖裡面加入了碾碎的芝麻，因此擁有極其濃郁的香味，可以說是一塊非常鮮香又極其飽滿的糖。

在這個地區除了東堂之外，這裡的潮糕也是非常有名的，

這道美食是在公元1732年的時候創立的，因此距離現在已經差不多有300年的歷史了，

而製作這道美食有著極其精細的工藝配方也十分的獨特，至於用料方面更是非常的講究，而做好後的潮糕擁有著清晰的紋理，品嚐起來香氣溢滿整個口腔，甜味卻一點都不覺得油膩，可以說是非常的細膩爽口。

魚回魚，是不是小夥伴們聽到這個名字覺得非常的有趣。其實這種魚被稱之為魚危魚，而大的這種魚，長度甚至達到了一米以上，可以說是體型巨大，雖然這種魚不容易捕捉，但是一旦做成美味無不讓人稱讚，因為它的肉質極其的肥美鮮嫩，就連它的魚鰾都非常的肥厚，因此這道美味，從以前就被當地人視為上等的魚類。

淋魚這種魚類雖然體積比較小，但是身形細長而且身體近乎透明，看上去熒光發亮，甚是可愛，它們的身體非常的光滑，而這種魚因為體型比較小，因此經過炒制之後可以直接食用，不用擔心它的魚刺，而且又極其鮮美，尤其是吸附了湯汁之後，當地的居民們不僅喜歡拿它來煲湯，更是喜歡用青椒來炒著吃，而且整個搭配不僅從外觀上看極其的誘人，更是香氣撲鼻，口感獨特。

其實這座城市因為靠近長江，因此這裡的居民們能夠在不同的季節品嚐到眾多的美味，而且都是最為新鮮的，只是小編上面介紹的，都是比較有代表性的美味，如果小夥伴們來到這裡旅遊，會發現這裡的美食，還有很多。