泰式的酸辣誘惑挑逗著每一寸神經，遇上它才知曉，什麼是美好

偶然心血來潮，四面八方開啟雷達，尋覓舌尖上的異國風情。美食的探索像場革命，奮勇前進只為尋獲心中寶石，而Chok Dee Thai無疑是顆罕見的珍寶，泰式的酸辣誘惑挑逗著每一寸神經，遇上它才知曉，美好的代名詞是什麼模樣。

酸辣檸檬魚

鮮嫩的酸辣檸檬魚，是來到Chok Dee Thai必點的料理。鮮美的湯汁滲入滑嫩的魚肉，造就甜美滋味。在酸柑、香菜、蒜頭的搭配下，這道酸辣檸檬魚更顯風味，讓人意猶未盡。

冬炎海鮮湯

這道冬炎海鮮湯湯頭濃郁而不膩，裡頭配有蝦、魚肉、墨魚、雞肉等等，用料十足，每一撈都豐富無比，配白飯吃，完美！

溫暖舒心像個家

原來，泰式美食除了“酸”和“辣”，還可以很暖心，這是來到泰國最深切的感受。

簡單整齊的佈置，就足以營造出溫馨感，像我們慣以窩居的地方，不需要太多粉飾和點綴，就能讓人產生依賴。規模略小的Chok Dee Thai，雖空間不大，卻溫暖得舒心，小而親切得像個家。在這兒，找個稱心的位置坐下，翻開老闆娘惠珊自制的限量版精美餐單，每一頁都是用心的設計，每道招牌都被貼上了閃亮的小皇冠，滿滿的誠意更顯可愛，讓人還未開餐便心情大好，教人不得不愛。

泰國冬粉

軟Q的泰國冬粉，口感果真不一樣，用筷子夾起便可測出它的彈性，放進嘴裡更是嚼勁十足。裡頭的5只大蝦更是清爽鮮嫩，不愧為招牌菜！

這個空間適合三五好友、全家大小齊來聚餐，鬧哄哄的氣氛是常有的景象。飲一口冬炎湯，嘗一嘗酸辣暖胃的好滋味，家庭式的泰式美味讓幸福感倍增。

資州和惠珊夫妻倆對泰式美食有著深厚的喜愛，他們的用心和執念，為大家打造出一家地道又溫暖的泰式餐廳。

不斷研究新菜色

泰式的魅力，不僅僅在於那酸和辣之間，那別樣的腔調、特色的語言也總讓人心生好奇。原來啊，“Chok Dee”擁有好運之意，在後邊加個“Thai”，便可譯為“太好運”，語言的巧妙運用，著實耐人尋味。

脆炸嫩豬蹄

經過燉煮了再油炸的豬蹄，香味更甚，豬肉的口感也更嫩、更入味。這道豬蹄外脆內嫩，配上廚師自制的黑醬油，微辣與酥脆形成了絕配。

Chok Dee Thai由資州和惠珊夫妻倆共同經營，他們對泰式美食的喜愛，讓餐廳裡的菜色更講究。談起什麼最重要，夫妻倆異口同聲：“當然是食物的味道了！”。

“偶爾逛巴剎看到特別的、新鮮的菜，我們便會心血來潮研發新菜色。”主打家庭式煮炒，他們不斷研究新菜色，只為讓顧客們不僅能在這裡感受溫暖、享用泰式美味，還能保持無止盡的新鮮感。他們也定期從泰國帶進正宗魚露、辣椒、峇拉煎，成就了料理的地道滋味，是穩穩的質量保證。

綠咖哩

辣度適中的綠咖哩，保證俘虜你的心，喜愛泰式辣味的朋友們萬勿錯過。濃郁的湯汁帶來超標滿足感，咖哩裡頭還有小茄子、雞肉、泰國九層塔等配料，顧客可要求把雞肉換成豬肉。

Chok Dee Thai的存在，是個幸運的彩蛋，讓人們在結束忙碌的一天後獲得獎勵。地道的泰式美味，暖暖的家庭式煮炒，讓你心甘情願，把心完整交託。