開工大吉第一頓,燒烤炸雞一上桌都得搶,小夥伴一口氣能造一大盤

年後開工了,小夥伴們也都開啟了打工人的模式,馬上快到週六了。大姑娘小夥子們趕緊準備去跟自己的小夥伴安排一頓吧。我們今天就去打卡一家燒烤炸雞店,聚個餐,走起來啊。

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今天我們要開始今年的第一次小聚啦,先來點小冷盤,開開胃。吃燒烤和炸雞之前一定要先搞一搞清爽的拍黃瓜,解膩又健康。 看這翠綠的青黃瓜,加上白醋和蒜末,拍一下,就可以上桌了。

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接下來,讓我們來點大東北的大碴子粥,讓腸胃不受傷,必須先來一口湯。這家店的大碴子粥真的非常的好喝,黏黏糊糊的,在這個不是那麼溫暖的春天跟一群大姑娘小夥子們,來上一碗大碴粥,艾瑪,真香啊。

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給大家上一眼這個大碴粥,裡面有高粱米,大芸豆,大玉米,薏米等等。而且這個粥還是免費的哦,無限續杯那種哦,還可以拿那種大茶缸子喝。

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先來說說我們今天的頭菜——石鍋豆腐湯。真的是石頭做的鍋啊,特別沉,而且端上來的時候餘溫還在沸騰,真的可以保溫好久。這兩天下雨了,溼冷的天氣必須喝點熱熱的豆腐湯啊。他家用的是嫩豆腐,加了調味料,燉出來的湯特別鮮美,豆子的味道不是很濃,但卻是唇齒留香。

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先上的是培根金針菇和一份涼拌土豆絲。他家的培根金針菇卷,可是風靡全網的必點餐,燒烤中的戰鬥機。每個愛吃東北燒烤的人都擺脫不了它的誘惑,味道真的是絕了。再來上一口東北的路邊小冷盤,土豆絲真的是贊到家了。不知道你們覺得這賣相不咋滴的土豆絲怎麼樣,反正我們這一群人都覺得挺好的。雖然賣相不太好,但是它香啊。

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吃燒烤也得有主食,我們選擇的是最經典的烤饃片。他家的饃片烤得很鬆軟,吃起來感覺是非常棒。外面烤得微微有點酥脆,焦焦的。少吃點燒烤之後,咱們起席換另一家繼續吃炸雞去!

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吃炸雞一定要搞一點,韓國的辣白菜717啊。吃炸雞之前一定要先來點泡菜,要不然吃多了炸雞會很膩的。我們先點了一份秘製炸雞,這個口味的炸雞有點微微辣,雞肉非常的新鮮,用的是雞小腿的肉,裹上一層面包糠,炸到金黃,淋上焦糖就可以上桌了。

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他家的炸雞有很多種口味兒,我們只調了幾種,分別嚐了嚐。總體感覺這幾款還是不錯的。

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這種的炸雞用的就不是麵包糠,用的是普通的雞蛋麵漿。但是裡面的雞肉使用奧爾良粉,醃製過的,肉質非常的嫩,味道也特別好,有點東北改良版大炸雞的味道,吃這個可以搞點番茄醬蘸一蘸。

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這是一份煎年糕和烤雞翅,分量比較少。煎年糕做的味道很普通,個人覺得這種白年糕適合炒著吃或者做年糕火鍋。炸雞的煎年糕可以考慮用流心爆漿的年糕或者酸奶年糕會比較好,因為煎年糕都是加了油的,用這種流心的年糕會更加的入味。這個雞翅是非常不錯的,可以給9分,醃的比較入味,口感非常的有彈性,而且還是那種脫骨的哦。

小夥伴們,你有多久沒吃燒烤和炸雞了,趕緊的跟小夥伴們約起來啊。喜歡的小夥伴可以給小編點點關注,點點小愛心,關注我繼續帶您探訪各種美食。

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