天貓年貨節中閃亮的星，高階廚具銷冠，康巴赫已經“習慣了第一”

2021天貓年貨節上，康巴赫以炒鍋銷量冠軍、廚房/烹飪用具類目店鋪銷售額第一的成績閃耀在人們視線中。這個從2012年就開始專注蜂窩鍋，並持續在蜂窩鍋領域深耕，探索出一條結合品類創新、渠道創新和營銷創新相結合模式的廚具品牌，在如今，身具2019年歐睿銷量認證全球第一、2020年雙11期間總體突破1。88億的實績，已經擁有冠軍的常勝心態。康巴赫戰報上赫然寫著“第一，是我們的習慣”，這是自信，也是一種自我要求的嚴苛。

一、

製造技術和品牌經濟

從第一代304不鏽鋼蜂窩鍋到第三代316L不鏽鋼蜂窩鍋，康巴赫不但透過技術創新不斷進行產品升級，一舉解決了傳統不粘鍋塗層易脫落的行業難題，還把“廚房健康”新理念加快帶入到消費者生活中，加速推動了細分類“廚房經濟”路線的發展。在2021年新春之際，新華社《經濟參考報》就指出“蜂窩鍋的品類創新帶動了行業變革”。

在各大電商平臺成為年輕群體主要消費市場的今天，在渠道創新方面，康巴赫積極擁抱網際網路，透過深入社交電商等方式宣傳，迅速抓住了年輕消費者群體建設“廚房社交”的需要。

二、

開啟“精緻廚房”時代

康巴赫研發的蜂窩鍋，既得益於蜂窩網狀紋理的凹凸結構，有效降低不粘層脫落的可能性，還透過高溫作用下的蜂窩紋理凹陷處形成高溫水蒸氣膜，使食材懸浮在物理顆粒上，減少食材與鍋具的接觸面積，從而做到少油煙甚至零油煙。在推出蜂窩鍋具的同時，在康巴赫官網你也能看到精緻的刀具、廚房用家電和其他配件，它們都具有一個特點——外形賞心悅目。

可以說，在消費升級引發新經濟類別不斷“開枝散葉”的今天，廚房比之客廳只差一個機會。而康巴赫以一己之力為早已默默積蓄太久的廚房經濟提供了這個機會，開啟上升市場大門，帶動高階廚具走入群眾視野。希望日後的康巴赫品牌，能繼續保持這種自信心態，保持敏銳的嗅覺，在市場中開拓更多領地。