寶寶輔食-香蕉鬆餅

香蕉熟透了吃不上怎麼辦 來來來 香蕉鬆餅搞一波

材料：

香蕉 1根 雞蛋 1個 低筋麵粉 25克 奶粉 10克（2勺）（可不新增） 水/奶 35克

1、準備熟透的香蕉一根 雞蛋一個 牛奶或者水

2、將香蕉 雞蛋 牛奶放入料理機打成糊 或者用勺子把香蕉碾碎 搗成泥 再加入雞蛋和牛奶

3、在香蕉 雞蛋 牛奶糊中 篩入低筋麵粉和奶粉（可不新增），用蛋抽攪拌均勻。

4、打火 放不粘鍋 一定要不粘鍋不用放油 鍋熱之後 轉小火 用勺子盛混合糊 倒入鍋中 倒入混合糊時 要一次性倒入一張鬆餅需要的量 中途不可二次新增 否則麵餅受熱不均勻 熟不到一起去 形狀也不好看

5、倒入麵糊後靜心等待 當面糊表面有小氣泡時 用矽膠鏟小心翻面

6、一次做一個 都在鍋的中間做 是最好看的顏色 和 形狀 我家已經等不及了…… 所以一次做了好幾個

7、晾晾

8、迫不及待的小爪子。。。

小提示：

1。 一定要熟透了的香蕉 香味足 甜度高 2。 麵粉和水的量 要酌情增減 畢竟香蕉和雞蛋的大小也不是很固定

3。 奶粉可加可不加 我是為了消耗家裡的奶粉 4。 一定要用不粘鍋 一定全程小火不要著急