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>活面
最好吃的蔥油餅做法,只要掌握這幾點,外酥裡軟,非常的好吃
就是多活幾下就可以了),再加入備好的蔥花和鹽攪拌均勻(放入鹽不僅提味,同時也能增加韌性)步驟三:給案板和手上都抹上食用油(抹上油的目的是為了不粘手),把醒發好的麵糊放在案板上整理成長條,再切成大小均勻的面劑子(如拳頭大小最佳),接著蓋上保鮮...
標籤:
蔥花餅
活面
老媽
步驟
麵糊
日期:2021-09-21
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