同分異構現象的發現-有機化學的爹及其爺爺和叔叔們的工作

【旁白：貝爺，這就是你56歲才結婚的原因嗎，等著維勒在實驗室給你合成一個baby】（貝採裡烏斯）嬰兒是沒有合成出來，不過隨著進一步的實驗證實尿素和氰酸銨具有相同的分子式後，在1830年的時候，貝採裡烏斯認為基於已有的關於氰酸、雷酸、尿素、氰...

標籤：酒石酸維勒有機化學同分異構李比希

日期：2021-04-18閱讀全文

喝的葡萄酒為什麼會有酸味？

如果一款葡萄酒的總酸是0...

標籤：葡萄酒酸度葡萄酒石酸總酸

日期：2021-04-01閱讀全文