第二個是山西和大城市，北魏都城大同的美食小吃，兇猛細膩

與銅火鍋一樣，這與大同人的遊牧生活有關，有些遊牧民族只吃羊肉，就會扔掉很多羊內臟，這種情況是大同人發現的，在衣食無憂的年代，這些人把羊的內臟（心、肝和羊肺）放進大鍋裡煮拌調料，逐漸發展到現在的羊雜...

標籤：大同香乾渾源火鍋羊雜

日期：2021-09-21閱讀全文

渾源最最最特色的“小女”涼粉

在渾源這個盛產土豆的地方，澱粉是最普通的物質，因此涼粉才可以得到量產...

標籤：涼粉渾源澱粉豆瓣輔料

日期：2021-04-10閱讀全文