不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

今天先來介紹一道我改編的很健康的甜品——不加淡奶油的抹茶布丁,用的脫脂奶又加了奶粉,抹茶味奶味都很濃郁,糖量我也減半了,好吃又健康,減脂期也能吃!

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

用料

步驟

️脫脂牛奶700ml奶鍋煮開,吉利丁片2片(10g)泡涼水至泡軟;

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

️牛奶里加入20-25g細砂糖,攪拌至完全溶解,為了奶香味更濃郁可以在牛奶裡再加兩湯勺奶粉,加脫脂奶粉更健康;

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

️抹茶粉8g加入牛奶裡,拌勻後即可關火,加入泡軟的吉利丁片使完全融化;

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

️此時的牛奶裡會有一些未溶解的小顆粒,介意的話可以過濾1-2次,然後依次裝入布丁杯裡,這個量可以做7-8杯;

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

️放置室溫後冷藏4小時以上即可食用!

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吃之前可以再撒上一層薄薄的抹茶粉並且放上幾粒蜜紅豆提味喲

不加淡奶油的“抹茶布丁”,奶味濃郁,熱量超低|健康甜品

快手健康美味,抹茶味奶味很濃郁,熱量賊低的甜品,趕快來試試!

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我是小妖,美食博主/營養師/種草達人,擅長減脂美食/快手菜攻略/健康甜品/營養及養生等內容,期待與你相識

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