皓哥學會了做飯,我學會了生活

皓哥四年級，要寫一篇400字的作文。題目是：我學會了……，他寫的是我學會了做飯。不愛寫作的他，上來就問怎麼寫。我說：你小的時候有過很多做飯的經歷，也有自己的拿手菜，都可以拿出來寫啊。他卻一臉茫然：怎麼開頭呢，然後每一項的順序怎麼寫呢。我倆聊了一會，開頭敲定，內容選好了：炒土豆絲、煮泡麵、蒸雞蛋羹。

沒多久他就把作文寫完了，我一看文章結構是完整的，字數也夠，描述的做飯細節也很具體，只是他像寫一篇說明文似的，把做飯的步驟寫下來，讓人一看就明白。但是語言太直白，沒有好的語段。也沒有流露出學做飯的感情。我覺得不能打動人。但是，我沒有說太多，等老師批閱下來，再一起討論怎麼改。

聽過很多名師講作文，聽得最多的一句就是：寫作來源於生活，沒有生活就沒有內容。所以，給了孩子很多鍛鍊的細節，很多事情他都做過，可是他寫出來卻不是那麼吸引人，缺乏感情。這不是他的錯，十來歲的孩子沒有成人的閱歷，註定思想裡都是單純。今年開學聽了張泉靈老師的四節作文課，刷抖音時在高徒課堂，作業幫直播課，和他一起總結了：五感法、三一法、加詞法……當下練習一小段話還可以，寫一篇文章時，還是迷迷糊糊。暫且把這些放下，我覺得一篇文章最能打動人的是它的情感，然後是好的語句，所以感受和積累尤為重要。

學炒菜這一段，皓哥寫的是炒土豆絲，他最喜歡的菜就是土豆絲炒肉，他把切菜、點火、放油、翻炒、菜快炒糊的時候加水，寫得很清楚。但是，他忘記了：鍋裡有水的時候，他就加了油，鍋裡噼裡啪啦地響把他嚇了一跳。菜快炒糊時加了水，水乾了菜還沒熟，我抱著幾個月的小菠蘿在門口看著，他心裡急得著了火。當時他肚子餓得咕咕叫，我抱著哭鬧的小菠蘿在門口幫不上忙，出鍋的土豆絲有軟有硬……我記憶中是那麼狼狽的場面，孩子卻是輕描淡寫，我也應該很慶幸他沒有焦慮的回憶，他認為那就是一次學習。

煮泡麵的這一段，他寫了加水的量，加佐料的多少，多次做飯，他也有了自己的經驗。作為垃圾食品的泡麵，還被加了火腿、雞蛋、蔬菜，一下子高大上了起來。這碗泡麵不僅填飽了自己的肚子，還是辛苦帶娃的我一睜眼就能享受到的美味。他為自己會煮麵了而高興，我為他長大，同時還能照顧媽媽而感到欣慰。

最後寫蒸雞蛋羹，那是小菠蘿一歲半時，皓哥為他製作的輔食。百度影片，反覆觀看。打雞蛋、加水、加鹽、過濾氣泡、蓋保鮮膜、扎孔、大火蒸、加調味料。他製作的過程很慢，但每一步都很認真，第一次做出來的雞蛋羹就像鏡面一樣平。那天小菠蘿吃到了哥哥做的雞蛋羹，也是從那天起小菠蘿自己用勺子吃飯。我餓肚子餵飽孩子再自己吃飯的日子結束啦，這樣的經歷只有經歷過得人才懂。

皓哥學做飯的經歷很多，每學一道菜就記錄著他的一次成長。有這麼一個詞是“身臨其境”，有這麼一個詞是“感同身受”。沒有身臨其境怎麼會感同身受！

他多會了做飯，我學會了生活。他好像還沒有學會做飯，我好像也沒有學會生活。