9種水果皮的好處,你瞭解多少?吃完可別再扔了

很多水果在吃的時候是要去皮的，有些則不用。比如蘋果，雖然不用去皮，但是有些人在吃的時候還是選擇去皮，殊不知浪費了許多營養。水果皮的好處有很多，你瞭解多少？吃完可別再扔了。

一、蘋果皮

一般在吃蘋果的時候我們是不用去皮的，不過有些人覺得蘋果皮影響口感，所以在吃之前會削皮。蘋果皮中含有豐富的膳食纖維，能夠幫助消化，抗氧化能力極強。而且，有一部分的維生素C是貼近果皮處的，削去果皮就浪費了一大部分的營養物質。

二、香蕉皮

香蕉皮不能吃，這我們都知道。但是香蕉皮能治療面板病，這你就不知道了吧！香蕉皮中含有蕉皮素，搗爛加上薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。

三、葡萄皮

說到葡萄我不禁想起“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”這句順口溜。葡萄皮吃起來澀澀的，所以在吃葡萄時小編會把皮給吐掉。但是現在才知道，葡萄皮居然還有這些好處。

葡萄皮中含有豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。此外，葡萄皮中還含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

四、柚子皮

柚子皮可以用來除去冰箱的異味，柚子皮還可以用來製作柚子皮糖。柚子皮含有精油，可提取做香味劑、化妝品，還可提取出殺菌物質。柚皮中含有的黃酮類物質，抗炎作用明顯，對炎性痘痘具體調理作用。

五、橘子皮

橘子皮的成分很高，不僅含有大量的維生素C、胡蘿蔔素，還具有很多的蛋白質等營養物質。另外，橘皮還可以治療胸腹脹滿或咳嗽痰等問題。

六、西瓜皮

小時候家裡經濟條件不好，所以在吃完西瓜後，剩下的皮我們會拿來炒，加一點白糖，別說還挺好吃。西瓜皮成分中具有豐富的糖類、礦物質、維生素等營養物質，在解暑、瀉火、降血壓等方面可以起到很好的作用。

七、西紅柿皮

西紅柿在生吃時很少有人會去皮吧？西紅柿皮是很好的抗氧化食物，在心血管疾病，癌症等方面都可以起到很好的治療效果。另外，西紅柿皮在腸道保護方面同樣具有很重要的作用。

八、冬瓜皮

冬瓜煮湯到底用不用去皮？這是我一直疑惑的地方。因為平時家裡煮湯時都會去皮，偶然間喝過一次不去皮的冬瓜湯，讓我疑惑許久。其實去不去都可以，但是冬瓜皮中含有多種維生素和礦物質，在對於身體水重或者糖尿病患者的食用上有著很好的效果。

九、梨皮

中醫上講，梨皮可以說是一種價值很高的中藥材，可以起到清心潤肺、降火生津的作用。冰糖燉雪梨皮可以有效的治療咳嗽。