浙江吃貨不可錯過的城市，憑藉美食出圈，當地的湯圓看起來很另類

浙江有這樣一個地方，隸屬衢州市，地方不大，美食卻眾多，它就是龍湖縣，一座有著悠久歷史的縣城。在這裡，仍可見眾多以明清時期的傳統民居為主的建築遺蹟，但如果來到這裡遊玩，除了能感受到龍游深厚的歷史文化底蘊和濃郁的江南風情之外，還能嚐到各式各樣的特色美食，那麼那些土生土長的龍游當地人一天當中會吃些什麼呢？

早餐是一天中最重要的一餐，吃好早餐，才能開啟元氣滿滿的一天。而龍游人，是被一碗熱氣騰騰的豆腐丸子叫醒的，這個豆腐丸子由嫩豆腐末、豬肉餡、葛根粉製作而成，在龍湖老手藝人的細緻做法下，豆腐的滑嫩和豬肉的鮮香完美結合，色香味俱全。

如果一碗豆腐丸子不夠吃，不妨再添一份龍游的湯圓，在很多人印象中，湯圓一定是又圓又白，吃起來唇齒間都是芝麻的香甜。不過龍游的湯圓卻與他們不同，龍游湯圓外觀是尖頭圓肚，狀如水滴，它的餡兒也是鹹的，一口咬下，鹹口給味蕾的衝擊足以給每一個龍游遊客帶來驚喜。

中午時分，人們忙碌了一個上午也都已經餓了，有許多特色美食足以撫慰每個龍游人的轆轆飢腸，三頭一掌就是其中之一。這道美食“食如其名”，是由兔頭鴨頭魚頭以及鴨掌組成，美味的秘訣全在配料裡，濃郁的醬汁加上鮮嫩的肉，加上至少兩個小時的熬製，湯汁入骨，香味浸透，讓其在嚐起來回味無窮的同時，更是令人辣的過癮，是廣受無辣不歡的龍游人喜愛的美食之一。

吃完“三頭一掌”，還可以來一塊之甜而不膩、糯而不粘龍游發糕解解膩，因“發糕”為“福高”諧音，寓意著“年年發，步步高”，所以，發糕也成了龍游人逢年過節饋贈親友之佳品。來到這裡旅遊，買下一份發糕送給親朋好友無疑是一個極好的選擇。

夜幕降臨時，忙碌了一天的龍游人會選擇去吃一份燒烤。在龍游，豆豉這個由南瓜幹、秘製辣豆醬、糯米粉等做成的傳統小吃，也給炸成了串。豆豉本就美味，加上燒烤的各種調料增色，變得更加入味，一口咬下，香香脆脆。除了烤豆豉，還有嫩滑焦酥的肉以及味道甜美的素菜，燒烤的香味，飄散的炊煙，烏黑的炭火，一切都讓人禁不住垂涎三尺。一天的勞累，終將在大快朵頤中慢慢消去。

除了以上的美食，龍游還有許許多多值得一嘗的特色小吃——手拍面、水晶糕、餡果、蔥花饅頭……所謂人間煙火氣，最撫凡人心，龍游正是憑藉著濃濃的煙火氣“出圈”，它是旅行的極佳去處，既有滿足了雙眼的美景，又有照顧口腹之慾的美食。如果你熱愛旅行何不來到這裡，來一場肆意的美食狂歡！