米飯這樣做,連菜都省了,好吃又營養
很多人將米飯作為主食,相信大多數的家庭做米飯都千篇一律,都是上過蒸好了,再做幾個吃米飯的菜,然後再吃。今天教大家一道不用單獨炒菜的米飯的做法,好吃又營養。
首先我們準備原料:米飯,幹香菇泡發好,海米泡發好,土豆,胡蘿蔔,圓蔥,頭菜,玉米粒,五花肉。準備好後,我們就開始做這道好吃的米飯啦。
首先泡髮香菇和海米,泡發好後的香菇水和海米水不要倒掉,我們要蒸米飯用。
鍋中倒油,將五花肉切片超出香味來。
將準備的香菇,土豆,胡蘿蔔,頭菜都切丁,倒入鍋中翻炒,再加入準備好的海米翻炒均勻。
加入味極鮮一勺,鹽一勺,白糖一勺,胡椒粉適量,最後加入淘洗好的米飯,翻炒均勻。
將炒好的米飯和菜倒入鍋中,加入適量的水,然後將泡髮香菇和海米的水倒入鍋中,控制好水的量,因為我們加的菜比較多,蔬菜中含有水分高,所以加水的時候少加一點。
然後按煮飯鍵,煮好後這道營養豐富的米飯就做好了,趕緊試一下把。
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