想吃煎餃不用買,自己在家做,2分鐘就出鍋,金黃香脆太美味
說起餃子大家想必都非常的熟悉,餃子在我們的生活中是很常見的一種美食,它不僅非常的好吃,而且營養價值也是特別高的,隨著時代的發展,餃子的種類也是多種多樣了,像是一些蒸餃,煎餃之類的就非常的受人喜歡,今天我就給大家分享一下很多人都非常喜歡吃的煎餃,按照這樣的方法制作出來的煎餃,不僅非常的好吃,而且也是特別鮮香味美的。想吃煎餃不用買,自己在家做,2分鐘就出鍋,金黃香脆太美味。
北方人其實是特別喜歡吃麵食的,那麼餃子就是他們非常喜歡吃的一種。除了裡面的笑料不同之外,烹飪方法也是非常重要的,一些人餃子包多了就會放在冰箱裡面進行冷凍,這樣的話吃的時候也是會非常的方便。那麼這樣的餃子下在鍋中。清楚了之後,很多人都會覺得吃起來的口感並沒有新鮮的那麼的好吃,而對於煎餃很多人都非常的喜歡,甚至一些人覺得自己在家裡面製作煎餃會更加的美味,畢竟外面賣的煎餃價格一方面特別的昂貴,另一方面它的製作過程也是讓人感覺非常擔憂的,今天我就給大家說一說,我們自己在家裡面製作煎餃子,需要兩分鐘就能夠製作出香脆金黃的煎餃了。
首先我們把餃子準備好,如果家裡面有手工的餃子,那就再合適不過了,如果沒有的話,我們也可以買速凍的餃子,就不過速凍的餃子一定要讓它儘量的解凍,這樣的話才能夠有效的避免餃子粘粘在一起,在解凍餃子的時候,我們可以在上面撒上一層乾麵粉,這樣的話就能夠有效的吸收它的水分,然後在鍋裡面倒入適量的食用油,開大火將其燒熱之後,再把準備好的餃子,一個個的全部都擺在鍋中,然後再撒入適量的食鹽。
這個時候我們要轉為中小火,慢慢的堅持得了,餃子的底部有一些微焦的時候,我們將準備好的澱粉放在碗中,用清水進行調製之後,將這樣的澱粉水倒在鍋中,蓋上鍋蓋轉為大火進行燜煮,直到餃子中的水分完全的收幹為止,在出鍋的時候撒上一些芝麻,不僅能夠增香而且看上去也會更加的好看,這樣一道美味的煎餃就做好了,是不是非常的簡單呢?
以上就是我給大家分享的我們自己在家裡面製作煎餃的過程,如果你們喜歡的話趕緊收藏吧,只需要兩分鐘就能夠製作出美味的煎餃,在早上的時候,吃上一份這樣的早餐,既美味又營養,讓我們一整天都動力滿滿。
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