德州扒雞甲天下,說說你吃過最好吃的德州扒雞是哪個牌子的?
說在篇頭:恕小編能力有限,僅僅熟知以下幾個德州扒雞品牌,如有遺漏,歡迎各位美食愛好者,不吝賜教,下方留言評論,我們共同發掘德州美食!
先說說德州的歷史:古城德州,九達天衢,神京門戶,漕運繁忙的京杭大運河貫穿南北。
再談談德州扒雞的歷史:清朝,康熙皇帝下江南,途徑德州,拜會其老師田雯。
田雯雖官至刑部侍郎,但一生清廉,家中無名廚美饌,所以只能上街買剛出鍋的扒雞招待皇帝。康熙食之後,龍顏大悅,遂欽定為貢品,入選御膳房。
以下是我整理的生產德州扒雞的企業和個體,總共有8家,排名不分先後,美味才是王道,大家認可才是真正的美食。
1、德州扒雞公司的德州牌扒雞
2、鄉盛扒雞
3、永盛齋扒雞
4、禹城傻小二扒雞
5、倚誠扒雞公司的倚品扒雞
6、崔記扒雞
7、李記扒雞
8、韓記扒雞
在中國,提起德州扒雞無人不知,無人不曉!德州扒雞距今已有300多年的歷史,被稱為中華第一雞,扒雞給德州帶來了一份體面,更帶來了一份榮耀!
德州扒雞作為中華民族的傳統特色美食,其製作技藝已被評為國家非物質文化遺產。德州扒雞也已成為一種文化載體,將中華美食文化傳播至世界。
德州扒雞,“源於明代,創於清朝,傳於民國,盛譽當世”, 真可稱得上是“百姓佳餚,至誠國香,中華美食”。
不知道您覺得最好吃扒雞的是哪家呢?
歡迎下方留言評論。
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