“吃貨”去長沙不能不吃的5種美食,每一種都有自己獨特的風味
“吃貨”去長沙不能不吃的5種美食,每一種都有自己獨特的風味。
常德米粉
去過長沙玩的人肯定會去小吃街吃一碗常德米粉,也是超級有名的風味米粉。米粉的歷史也很悠久,全國人民基本都知道,一定要嚐嚐這碗好吃的。據說光緒年間,常德有一家米粉店。這些米粉又細又長,做工非常好,男女老少都喜歡這碗米粉。
長沙臭豆腐
全國人民都知道臭豆腐在長沙是必不可少的,它在國內外都享有盛譽。來長沙的人一定會去小吃街排隊買一碗吃,真的不是莫斯胡說八道,每次去臭豆腐門口一看,肯定是人太多了。臭豆腐看起來很黑,聞起來真的很臭,吃起來很脆,但是裡面是白色的,吃起來又鮮又脆又辣,真的太香太好吃了。
糖油粑粑
湖南長沙有許多當地的傳統小吃,還有許多美味的食物。糖油粑粑很便宜,雖然不是一種很高大上的美食,但是經常有人冒雨排隊買回家,老人小孩都喜歡。把糯米做的糰子放在高溫油鍋裡攪拌成金黃色就行了,加入非常濃的紅糖會讓人流口水。
口味龍蝦
每年夏天都是吃龍蝦的季節。說到吃龍蝦,我們必須談談長沙龍蝦的味道。這絕對是食品行業的一個標誌。飽滿的龍蝦,高溫油炸撈出。再用大火和湖南人最喜歡的辣椒和大蒜子炒一下,加入豆瓣醬等醬料,鍋前撒上香菜,真的是一絕了。
姊妹糰子
其實姊妹糰子的起源就是一對小姐妹擺地攤賣糰子。她們做的糰子超級好吃,老闆也漂亮,所以很多人都贊,所以取名姊妹糰子。主要是這些餃子顏色很白,小巧玲瓏,有食慾。
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