醫生: 營養過剩會讓孩子長不高! 家長養娃注意“2少3搭配2充足”

文|菁媽

“吃多點才能長高高！”

這是老人經常說的一句話，事實上這句話是不對的，甚至會害孩子長不高。

吃太多會導致孩子營養過剩

。西安交大附屬醫院的肖延風副院長就提到：

孩子小的時候長得太胖，營養太多會加速骨骼的老化。

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營養過剩會導致孩子的骨齡提前，相當於提前把生長的空間消耗掉。

好像看孩子小的時候長得挺高的，但是真正到了青春期的時候卻發現，別人還在長你的孩子卻不長了，最終成年的身高要更矮一些。

所以我們想讓孩子長高，不要一味地讓孩子吃多一些，而是要正確地吃，正確地搭配，還要正確地讓孩子消耗能量，刺激骨骼的生長。

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避免營養過剩，孩子養育要注意“兩少三搭配二充足”，讓娃長更高

兩少：少糖、少脂肪

少糖

我們常見的糖有白砂糖、黃糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖漿等各類的糖，這些糖進到孩子的體內就會變成葡萄糖。

糖可以給孩子提供能量，但是卻沒有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等這些對孩子身高增長大有幫助的成分。

對於孩子來說，只要能吃飽，能量都是充足的，再加上額外的糖補充能量就會導致

能量過剩

，這些過剩的能量會變成脂肪堆積到孩子的體內，導致孩子變胖。孩子如果太胖的話就會導致體內的

激素分泌受到影響，引發孩子性早熟。

性早熟會妨礙孩子身高的增長。

過多的糖不利於鈣的吸收，

鈣吸收不好，也會影響孩子的長高。

2015年世界衛生組織就曾在《成人和兒童糖攝入量指南》（Guideline: Sugars intake for adults and children）中建議：限制遊離糖的攝入，無論成人還是兒童，都建議把遊離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在5%以下。

孩子越小需要的能量越少，建議吃的糖越少，三歲以前甚至建議最好不要吃糖。

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少脂肪

三大供能物質：蛋白質，碳水化合物和脂肪。

脂肪的供能比是最高的，

脂肪能夠提供的能量是最多的。

一旦我們攝入的脂肪過多，容易因為熱量過多引發肥胖，肥胖就會間接地影響身高增長。

日常孩子吃的食物中，

哪些食物脂肪含量比較高呢？

油炸食物

所有的油炸食物裡面都會吸了大量的油，而

油99%是脂肪。

各種肥肉

比如說老母雞煲湯，上面厚厚的一層油脂，或者是豬肉的五花肉、肥肉。

各類奶油

給孩子吃蛋糕的時候經常會有奶油蛋糕，無論是人造奶油還是動物奶油，脂肪含量都是比較高的。

家長在給孩子買零食的時候，可以注意看營養成分表：脂肪含量高的少給孩子吃。

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三搭配：粗細搭配、葷素搭配、三餐搭配合理

粗細搭配

孩子三歲以上就要注意給孩子稍微吃一些粗糧。在給孩子做飯的時候，可以在上面蒸點紅薯、玉米、山藥、土豆等這類薯類跟米飯一起搭配，薯類屬於粗糧。

或者前一天晚上泡一些紅豆，第二天跟大米一起煮成飯，雜豆飯中B族維生素含量更高，更有利於孩子的生長髮育。

葷素搭配

有些孩子比較愛吃肉，有些孩子比較愛吃素，家長一定要注意，一定

要讓孩子葷素搭配

，要吃葷菜也要吃素菜。

蔬菜可以補充維生素和膳食纖維，葷菜可以給孩子補鐵補蛋白質，無論是哪一種營養，都是孩子長高不可或缺的。

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三餐搭配合理

孩子到了三歲以後，基本上是一天三餐兩點，中間會喝點牛奶。早餐給孩子吃飽，中餐吃的是最多的，晚餐不要給孩子吃太多，因為晚餐之後孩子要睡覺。

晚餐不要吃的太晚，

孩子9：00睡覺，儘可能6點左右給孩子吃晚餐，到7點左右給孩子喝一杯牛奶，

在孩子睡前兩個小時儘可能不要吃任何的食物，包括牛奶。

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二充足：充足的運動、充足的睡眠

充足的運動

戶外運動對於孩子的長高是非常有幫助的，特別是一些跳躍性的運動，比如說跳繩，比如說摸高，或者是孩子在小區裡面瘋跑，對於促進孩子的消化，營養的吸收都是大有好處的。

跳躍性的運動可以刺激孩子骨骼的生長

，可以說是孩子長高的加速器。

充足的睡眠

孩子在睡眠中才能夠休養生息，

在睡眠中生長激素大量的分泌

，有助於孩子骨骼的生長，建議孩子晚上10：00之前睡覺，一定要保證孩子11：00~1：00這段時間處於深睡眠狀態，因為這段時間是

生長激素分泌的最高峰時期。

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孩子的生長髮育需要的營養不能多，也不能少，家長不要一味的給孩子吃飽飽，這樣反而會讓孩子長不高。

孩子的飲食應該是清淡而簡單的，食物中應該少放調料，少放鹽，少放糖。