家裡養此5種花,好看好聞,關鍵花朵還能吃,真是美味!
家裡養這5種花,好看好聞,關鍵花朵還能吃,真是美味!
我們平時種了很多的花或者綠植用來裝飾傢俱,點綴庭院。還可以淨化空氣,使人心情舒暢。其實很多花兒它不僅好看養眼,還可以上桌入菜非常可口。或者點綴菜品使餐桌菜品更加色香味俱全。今天就讓我們一起看看究竟是哪幾種菜既好看又好吃的呢?
第一種:玫瑰花
我們都知道玫瑰不僅是愛情的象徵。而且玫瑰花瓣是可食用的,生活中我們常用玫瑰花來泡茶泡水具有美容養顏的功效。也是製作成玫瑰醬更是美味至極。其實玫瑰花瓣卡路里比較低,富含維他命C,絕對可以當食物。但前提是必須保證沒有農藥,所以自家種的最為放心。
第二種:桂花
桂花香氣襲人,十里飄香,沁人心脾。桂花品種繁多種類不同,開花時間也各不相同。基本在農曆八月份桂花開得最為旺盛。這個時候採摘一些桂花回來清洗乾淨。就可以製作成桂花糕軟糯甜蜜,口齒留香。還可以做成桂花釀。做湯或者是點綴菜品都非常好的食材。
第三種:茉莉花
茉莉花潔白清新脫俗,小巧玲瓏特別惹人喜愛。我們都知道茉莉可以泡茶喝。因為它具有清熱解毒的功效。其實除了泡茶之外,還有一種吃法絕對想不到。將茉莉花輕輕焯一下水。先去除茉莉苦澀的味道,然後再將它放入鍋中清炒。炒出來的菜還會帶有一股淡淡的清香。絕對是餐桌上一道亮麗獨特的風景線。
第四種:百合花
百合花高雅聖潔,亭亭玉立,葉片翠色如玉使人愛之不及。百合性微寒能夠清肺潤燥止咳,起到安神清心的作用。百合可生食也可以烹飪製作成百合粥,比如百合蓮子粥,冰糖燉百合。還可以炒著吃,比如西芹百合,蘆筍炒百合。更可以清蒸百合自帶香氣。口味獨特說的我都要流口水了。
第五種:槐花
每年五月初枝頭的槐花開得最為茂盛。乳白色的槐花一串串一層層垂下來十分好看。槐花可以吃基本是家喻戶曉的。因為從小每到槐花盛開的時候媽媽就會摘一些槐花製作成槐花麥飯或者槐花餅。甚至可以用來包餃子包包子都特別好吃。槐花富含豐富的維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效,既美味又營養的槐花男女老少都喜歡。
以上這五種花都是我們生活中比較常見的花,快看看自家陽臺有沒有種呢?如果有的話也不妨試試將它製作成菜品嚐嚐鮮,看看合不合你的口味呢?
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