小米有品眾籌“美食製造機”,99元有米其林手藝,廚房小白剛需

人工智慧時代下,我們的生活越來越智慧化,新聞寫作機器人、智慧影片剪刀手、無人駕駛等等。這些可能離我們的生活有些遠,也不是每個人的剛需。不過,有一樣智慧產品卻是每個家庭必不可少的。

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平時我們做慣了中餐中點,隨手抓一把調料或食材就能做出好吃的菜餚。於是就認為做甜點分量也差不多就行了,可以自己把握一下大概的比例。

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但是,烘焙講究的是精準,常常失之毫釐差之千里。如果烘焙中的各種材料比例控制不好,最後出來的成品可能親媽都不想認。

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特別是類似於泡打粉、塔塔粉之類的輔助材料,需要的份量很少,在稱量的時候一定要精準。

因此養成用廚房秤的習慣,做到0誤差才能避免美食翻車的情況。

這裡給大家精挑細選了小米有品上的一款小猴智慧廚房秤,可以說它無論是在顏值還是功能上,都是“價效比最好”的一款,不信接著往下瞧瞧。

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首先是外觀,區別於普通廚房秤的“大眾臉”,小猴智慧廚房秤是鋼化玻璃面,造型極其簡約,富有現代科技感,出挑顏值給人眼前一亮的感覺,很高階。

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高顏值外觀的好處是,當我們記錄製作美食過程時,拍攝出來的效果很美觀,從工具就可以體現出我們的精緻生活。

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外觀再好看,秤量得精準才是我選擇它的最大理由。小猴智慧廚房秤內建高精度重量感測器,精度可以達到0。1g!用來做烘培也適合不過。反應十分靈敏,吹口氣都能感應測量。

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稱重範圍在1~3000g之間,基本可以滿足我們平時對烘焙、烹飪、做健身餐等多樣精細化的稱量需求。

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除了秤量精準,小猴智慧廚房秤最讓我喜歡的一點是它的“智慧化”。它可以連線米家app,稱量時的資料會實時同步傳到手機上。這樣設計的好處是,當我們遇到大件物品遮擋螢幕資料時,可以利用手機充當“第二塊螢幕”,不用移開物體也能獲取資料。

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令人驚喜的是,米家app還會實時記錄我們每一次秤量的資料,還可以對資料進行編輯,如此,不用手忙腳亂的找小本子和筆記錄,極大提高工作效率,提高烹飪體驗。

可能很多人會被小猴的“手衝咖啡助手”所吸引,這個獨創的功能是其他普通廚房秤所沒有的,它可以智慧化到什麼程度呢?

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只要將咖啡容器放在秤面,重量歸零後,它就會提示我們放入咖啡粉。接著它會智慧計算水粉比,根據咖啡粉的量推薦注水量。

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還會記錄燜蒸、萃取時間等,防止過萃或者萃取不足,我們便可以按照自己喜歡的口味準確把控!

最後,我們還能將秤量資料整理,配上美美的照片,一鍵生成獨家食譜分享至朋友圈,任誰看了都會羨慕!

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如果這次做的不夠好,下次就可以直接調出上次的食譜資料檢視加以改進。如此看來,小猴這款智慧廚房秤就是妥妥的“美食製造機”呀,讓小白也能迅速get米其林大廚手藝。

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總的來說,小猴智慧廚房秤目前在小米有品眾籌僅99,這樣高性價比的產品,不僅極大提升了我們的烘培體驗以及烹飪體驗,還能教我們做手衝咖啡,說是剛需產品不為過,你心動了嗎?

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