三伏將至,幾個方法教你舒舒服服過夏天!

“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所謂的“六邪”（指“風、寒、暑、溼、燥、火”）中的暑邪。

為什麼三伏天最熱？

我們看看今年的三伏時間：

2021年三伏天時間表

初伏：7月11日-7月20日，共10天

中伏：7月21日-8月9日，共20天

末伏：8月10日-8月19日，共10天

入伏後，地表溼度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱。進入三伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱。

另外，夏季雨水多，空氣溼度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。

七八月份副熱帶高壓加強，在副高的控制下，高壓內部的下沉氣流，使天氣晴朗少雲，有利於陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。

一、三伏天的暑邪非常強悍

過不好三伏，會落下病根！

其實，很多“病根兒”都是三伏天落下的。

俗話說，“進入小暑，上蒸下煮！”，外加上入伏後，高溫、高熱、高溼的“桑拿天”將頻繁出現，熱浪襲人，酷暑難耐，各類健康問題也接踵而來，比如中暑、心血管疾病、心衰等。

三伏天本身很炎熱，外加我們身體出汗多，消耗大，很容易出現疲勞、消化功能減退的情況。如果不透過膳食進行調整，吃的不對，很容易導致免疫力降低，引起疾病。

二、如何過好三伏？

伏天一定要一心防寒！

入伏後有一個問題一般人都會搞混：“伏天裡我們是不是要一心防暑？”

錯，正好相反！要一心防寒！

夏天不防暑要防寒？不明白的人，趕緊往下看！

伏天開始，人體陽氣在一年中逐漸達到頂峰，血管處於擴張狀態，腠理開洩，一旦著涼，寒邪便容易趁機入侵。

人們在夏季多喜食冷飲，愛吹空調，這些過度貪涼的行為都可能讓身體在無形中被寒邪傷害。

很多病都是由於進食寒涼而導致陽氣受損，或過於貪涼致外邪入侵所致。

千萬不要小看夏天的寒邪，此時防寒甚至比防暑還重要。

你沒聽過“冬病夏治”？或者“冬病都是夏天積累的嗎？”

這是因為你可能在伏天時期常做以下事情而導致了寒氣入體：受涼，如洗冷水澡、趟涼水、吹空調等，常吃冰涼的食物，如冷飲、冰鎮水果等。

三、夏練三伏，但別傻練！

常說的“夏練三伏”，並不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛鍊。

夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、溼度高於80％的時候，人體會出汗，切情緒調節中樞就會受到明顯影響，人也容易心煩意亂。

這個時候練一練的方法很簡單：端坐、閉目、吞津就是一個好方法。

方法是：

1、兩臂自然下垂，放在腿上，雙目和口微閉，調勻呼吸；

2、待口中津液較多時，將其吞嚥，可連續吞嚥3次；

3、然後，上下牙叩動10～15次，可起到養心安神、固齒健脾的效果。

四、何以消夏？時蔬瓜果去暑湯

洗硯石于飛泉，試茗奴以積雪；欲食瓜而瓜生戶外，思啖果而果落樹頭。

——明·李漁《閒情偶寄》

1、品荷花飲

明人高濂著有《養生八箋》，專講養生之道。裡面提到：“七月七日採蓮花七分，八月八日採藕根八分，九月九日採蓮實九分。陰乾搗細，煉蜜為丸。服之令人不老。”

夏日炎熱，與三五好友相約荷花池邊對飲，荷花飄香，繁雜的事情都被這四面的荷花隔離開來，順手做一碗冰糖蓮子粥、銀耳蓮子湯，正解了夏日的暑溼煩躁。

2、去暑湯

在清朝，伏天裡選擇中草藥避暑是當時北京地區一大特色，在《京都風俗志》中記載，在伏天，有人煎熬蘇葉、藿葉、甘草等湯，稱之為暑湯，並在街上出售。

這裡的“蘇葉”，即紫蘇葉，中醫學認為紫蘇性溫、味辛、發表散寒、理氣寬中、化痰止咳。中老年和兒童夏日飲蘇葉湯，則有健脾補中的功效。

3、冷飲和冰鎮瓜果

唐朝時流行用水果和清熱解毒的草藥熬成一種叫“飲子”的飲料，長安街頭“飲子店”很多，飲子里加入冰塊，生意興隆，宋朝時的“雪泡梅花酒”也是消暑佳品。

另外，利用冰雪、深井來冰鎮時鮮瓜果，自然也是少不了的。秦觀《憶王孫》裡寫小姐用冷藏的李子和瓜來消暑：“風蒲獵獵小池塘，過雨荷花滿院香，沈李浮瓜冰雪涼。竹方床，針線慵拈午夢長。”

消暑“涼”方多，小固菜譜過“三伏”

1、一碗三豆湯

夏天很多地方有暑溼，胃口不好，而大多數豆類都具有健脾祛溼的作用。此時適合喝三豆湯（赤小豆、綠豆和黑豆）。先將豆子泡幾個小時，然後用小火慢熬至豆子煮爛，就做好了。

2、一杯化濁茶

取藿香、佩蘭，各10克，泡茶喝即可。藿香芳香化濁，和中止嘔，發表解暑；佩蘭芳香化溼，醒脾開胃，發表解暑。如果有便秘的問題，也可以加點清肝明目，潤腸通便的決明子。三者合用，化濁解毒功效更強，可引溼從大腸排出。

3、一碗祛溼粥

根據食量取白扁豆，薏米，蓮子，綠豆一起熬成粥，每天喝一小碗即可，有健脾利溼之效。

五、伏天要做的四件事

1、熱水洗澡：祛溼邪

很多人在進入伏天后，會感到四肢乏力、全身發睏、渾身酸困、汗出過多而黏膩不爽。有時候吃東西，也感覺沒有胃口，吃下去難以消化，整天肚子脹脹的。

造成這一切的根本原因，就是溼邪。而對付溼邪的一個很好的辦法，就是洗熱水澡。

進入伏天后，大部分人就會把洗熱水澡這個習慣給排除了，覺得夏天要洗冷水才夠清涼。其實天氣越熱，溼邪越重，熱水洗澡就顯得更有必要，而且洗完以後身體會覺得神清氣爽，並不會覺得出汗難受。

2、吃絲瓜：賽人參

伏天吃絲瓜賽人參，這是因為絲瓜裡邊含有人參所含的成分——皂甙，非常適合伏天食用，解暑防燥。

翠綠的絲瓜，無論是做清湯，還是做排骨、雞湯，都能除油解膩，令人胃口大開。

天熱的時候，涼拌絲瓜最好。選顏色深、有光澤的嫩稜子絲瓜，去皮，切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精，只用少許鹽和香油，這樣才能突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的，嫩脆多汁、滿口清香。

3、伏天開空調：26℃最適合

空調致病的最主要的原因之一，是室內外溫差過大。雖然人體有一定的體溫調節能力，但這個能力是有極限的。

建議，室內外溫差不應太大，一般在8℃~10℃左右。夏天雖然可能出現38℃以上的高溫天氣，但是一天中大多數時間的溫度都在35℃以下，所以26℃左右的室內溫度是比較合適的。

而且一般開空調兩三個小時後就應該開開窗戶透透氣，大約半個小時左右。

4、“三伏”時節進行穴位敷貼

三伏天是一年之中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段，在這一階段，人體腠理疏鬆，經絡氣血流通，有利於藥物的滲透與吸收，而庚日又與肺金有關（庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表裡），為溫煦肺經陽氣，驅散內伏寒邪的最佳時機。

《黃帝內經》裡說：春夏養陽；秋冬養陰。很多人問：三伏天這麼熱，為什麼還要養陽呢？因為“三伏天陽熱盛於外，伏陰潛於內”也就是說：這時人體的陽氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的；而三伏天天氣酷熱，人們喜歡一切寒涼的東西：食冷飲，吹空調，洗冷水澡；總之怎麼涼爽怎麼做！

不僅陽氣耗損虛虧，並且埋下病根！體內陽氣弱了，寒溼之氣就上身了啊，不病才怪！特別是人體五腹六髒裡的寒溼之氣是萬病之源！

在此時貼敷溫散寒邪、扶助陽氣或芳香走竄的藥物，能最大限度地發揮扶助人體陽氣、祛風散寒止痛的功效，以提高機體免疫力，對防治冬季易反覆發作、加重的疾病，可收事半功倍之效。

祖國傳統醫學認為“人與天地相參，與日月相應”，“春夏養陽，秋冬養陰，以從其根”。人與自然是和諧統一的整體，在疾病的調治過程中，將平衡人體陰陽與四季氣候的特點有機結合，會有事半功倍之效。

“三伏”是一年之中最炎熱，也是人體陽氣最旺的時候。在“三伏”時節進行穴位敷貼（即“三伏貼療法”），可以扶正祛邪，調補陰陽，幫助人體抵抗外邪，預防疾病。