父子街頭賣“特色小吃”,15元一份,食客:來晚了,就買不到了
現在人們的生活條件是越來越好了,人們對於衣食住行方面的要求也越來越高了,尤其是在飲食方面不再是為了填飽肚子而吃東西,在平時吃東西的時候,人們都是更注重食物的味道和食物的營養了,尤其是對食物的味道要求是特別的高的,只要是具有獨特的風味口感就會受到人們的強烈歡迎。
也正是因為人們對於食物的口感要求越來越高,所以現在在我們的生活中,我們總是能夠吃到各種各樣獨具風味特色的小吃,比如說今天跟大家分享的這種特色小吃,就是一對父子在街頭賣的,價格也很便宜,15元錢就能夠買上一份,來買的人也是絡繹不絕,而且有很多的食客都表示:來晚了,就買不到了。
這種特色小吃也是小吃街上的一個攤位,攤主是一對父子他們賣的這種小吃,就是炸螃蟹了,在他們的攤位旁邊是放著一口很大的油鍋的,攤主父親把那些裹好麵粉的螃蟹放在油鍋裡邊進行油炸,炸至金黃以後撈出來放在一旁控油,砸出來的螃蟹看起來色澤金黃,非常的誘人,如果有人來購買的話,兒子就會把螃蟹裝在一個碗裡邊,然後再根據食客的口味要求放入各種各樣的調味品。
在這條小吃街上,父子倆的生意也是非常好的,每天來買的人都是絡繹不絕的,而且有些時刻也表示這對父子在這條街上賣炸螃蟹已經賣了好幾年了,而且螃蟹也都是一大早從在市場一個一個挑來的新鮮螃蟹,並且父子倆表示在挑螃蟹的時候也是有很多的門道的,在挑選的時候,過了這些,自己就能夠很快的挑選出特別好的螃蟹,因為父子倆挑選的螃蟹是非常的新鮮的,所以做出來的螃蟹味道也特別的好,因此是深受食客們的喜歡的。
而父子倆炸出來的螃蟹剛剛出一鍋,沒多大一會兒就會被食客們買完了,15塊錢一份,有很多的人覺得也是比較值得,你像這樣的螃蟹味道是很好的,而且一份放入的螃蟹的量也不少,有很多的人在購買的時候也都是一次購買好幾份,據說父子倆一天是能夠賣上好幾百份的賣,有很多的食客如果來的比較晚了,可能就已經賣完了。
這種螃蟹在經過了油炸以後會變得特別的酥脆可口,就連殼也是可以吃的,在搭配上特製的調味品在嘴裡邊真的是越嚼越香,吃完一塊兒忍不住就想要吃第2塊,而且有很多的人在第1次購買的時候也都是表示買上一份,沒多久就吃完了,還總是覺得吃的不過癮,所以有很多的老食客來個買的時候,也都是會一下子購買上好幾份的。
這樣的小吃之所以在這條街上能賣上這麼多年,也是因為味道好分量足,而且價格還不算貴,所以是深受人們的喜歡的,不知道在生活中你們有沒有吃過這樣的小吃呢?
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