這粥太好喝了，煮了一鍋，一人兩碗，喝了個精光！

梅雨季節，天氣燜熱，在室內待著，基本上離不開空調，看到很多網友說： 這麼熱的天，命都是空調的，確實，每天都離不開空調，然爾，室內可以開空調，室外呢？這個可沒有辦法呀，也不可能不出門的是吧，所以呢，一冷一熱， 人就極容易感冒，特別是像抵抗力比較差的孩子更容易中招。早上起床，發現我家孩子就發燒了，請了假，帶著她上醫院看病，折騰了一上午，早飯，中午一起在外面解決了，感冒總歸要飲食清淡，不能吃太油膩的食物，想著家裡冰箱裡還新買的百合，於是晚上就想給她煮點粥喝，沒想到家人都說想喝粥。好吧，一人感冒，全家喝粥。於是煮了一鍋的粥。

煮粥的話，米和水的比例是特別重要的，多了太稀，少了太稠，時間短了也不好喝，所以細節還是瞞多的，媽媽每天早上都會煮粥，家裡人都愛喝她煮 的粥，所以我也是跟媽媽學會了。這次煮的粥用到的食材也多，口感也特別的豐富，而且營養還特別的好，新鮮的百合口感糯糯的，特別的好吃，每個人都喝了兩碗，孩子感冒也喝了兩碗，還意猶未盡的樣子，一鍋粥都被喝了精光，孩子直接說：媽媽，這粥太好喝了，明天早上還想喝，好吧，明天早上繼續。

【百合蓮子枸杞粥】食材：新鮮百合，蓮子，枸杞，冰糖，大米200克，水1500毫升，做法：1、新鮮的百合買回來之後，把最外面一層剝掉不要，太髒我不太喜歡，不介意的話可以好好洗一洗，然後再一層一層的剝開，清洗乾淨。百合我用了兩朵。

2、蓮子用水沖洗一下，泡20分鐘的樣子，泡開就可以了。蓮子適量就可以，這個沒有稱重量。

3、大米我用了一杯，就是平時煮飯時，電飯煲自帶的杯子，一杯米四兩，200克。清洗乾淨，也浸泡20分鐘。

4、把蓮子，百合，大米，都倒入電飯鍋中，再加入少量清洗乾淨枸杞，再放一點冰糖，然後倒入1500毫升的水，這個比例煮出來的粥濃稠度剛好，特別的好喝，按電飯鍋上的“煮粥”鍵，煮了約一個半小時的樣子。

5、煮好的粥如圖所示，是不是濃稠度剛好，看著就很想來一碗是不是？早上煮來當早餐特別的好，一鍵啟動就搞定。營養又美味。每個人都喝了兩碗，一鍋喝了個精光呀。

早上有空的話，一定要煮來喝喲，新鮮的百合上市，抓緊多吃點，營養槓槓的，口感也是糯糯的，深得我心。不知道吃什麼的時候來找小廚吧，小廚每天都會分享2-3道原創家常菜，喜歡我的文章， 請點贊，分享，收藏。謝謝！