嗦完這 12 家螺螄粉,我真香了。
螺!螄!粉!
國民愛豆
粉屆出圈第一名
吃完真香真香真香
在柳州如何嗦粉?往下看
指路店鋪
螺螄粉推薦
「嬌姐老牌螺螄粉」
,當地人人認可,她們家湯底十分香濃,偏重口,一定要加特色的油蔥、鴨腳,再來一碗綠豆沙,一套吃下來特別爽。
還有一開張就排長隊的
「阿檸檬螺螄粉」,
湯底濃郁十分入味,現炸腐竹酥軟薄嫩,鴨腳、雞爪皮酥肉肥,她家傍晚 6 點才開張,
注意時間哦
。
如果還有肚子,可以點一碗
雞蛋甜酒湯圓,
攤位就在阿檸檬旁邊。
喜歡清淡湯底的螺螄粉,
聞
佳老師吃的是
「雅源螺螄粉
」
,
湯格外的清爽
,包郵區口味的朋友不妨一試
。
清爽風螺螄粉,也推薦
「老龍螺螄粉」
,先喝湯再嗦粉,再來一個大豆泡,絕了。就在行蜀大院附近:
老龍旁邊的燙粉也不錯,叫
「角落粉店」,
肉粉主打木炭燒臘、叉燒,嗦粉能嗦出煙燻香氣,很亮眼!
嗦螺螄粉能吃到螺肉的,可以試試
「柳故鄉螺螄粉」
,湯底有明顯的螺螄香氣,十分突出。她家也有幹撈,阿姐一勺螺螄也給的特別闊氣。
能吃到超多滷味的,看這家
「萬家螺滷味螺螄粉」
,豬雙邊豬喉管生腸毛肚大腸。。。一次吃遍,滷水特別,香氣獨特,就在西壺實驗中學往裡走的巷子口。
炒螺螄粉,推薦夜宵攤
「肥佬炒螺螄粉燒烤」,
也可以試試烤生牛,刷著酸梅獎,肉特嫩。鴨腳煲也不錯。
如果想吃地道的新鮮切粉,這家特別好
「阿芳米粉」
,記得早上去,切粉又軟又薄,一嗦就沒,湯微微回甜,很清爽:
在紅光小區裡,迷路的話可以問問小區住戶。
當地人也非常推薦
「無名牛腩粉」
,也是隻開早上,中午收攤。
地點比較難找,可以定位「陳氏荔枝柴燒雞」,就在它左邊的巷子裡。
深夜的
「中行粉」
也不錯,粉爽滑,湯鮮,還有極其嫩的白切雞。流動小攤,深夜 11 點,在谷埠街口的中國銀行前。
想吃煮粉,可以試試
「老兵煮粉」
,生料很新鮮,粉湯帶著鮮甜味,很鮮美:
如果想拍美美的洋紫荊花。
指路:
濱江路
的沿江風光帶、
文惠橋的
人工
遊船碼頭、龍潭公園。
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