青島老四方近十年的鐵皮屋烤肉,一天賣四個來小時,大肉串才3塊錢

這兩天明顯的熱了起來，青島終於有點夏天的意思了。

青島人夏天晚上下了班喝點散啤是常態，喝酒就得有點酒餚，拌個涼粉，炒個辣蛤蜊，順便烤點肉，塑膠袋子拎回家，吃喝的甚是舒服。

居民區裡到處都會有一些老鄰居們熟悉的烤肉小店，比如這家，興隆路上，之前在興隆一路那邊開了多年的紅色鐵皮房烤肉，現在換了地方，也有了自己的小屋。

小屋不大，還是沿用了多年前鐵皮屋的名字，每天下午四點開門，八點半結束。一般三點半多鍾就開始有人排隊。

小店烤肉的點，走到附近就能聞著很濃的燒烤的肉香，尤其是下班時間，本就飢腸轆轆，總會吸引著老街坊們買上一把烤肉，解解饞，天熱了，再哈兩杯，舒服。

今天先出小店的烤肉單子，看價格。

一共也就十種左右的燒烤品種，小店現在也可以堂食，不過位置不多，大多數都是排隊買了帶走，再就是外賣小哥在忙活。

烤肉，肉筋，掌中寶都是三塊錢一串，雞心才兩塊錢，可以了。

再看看下面實物的圖片哈。

三塊錢一串兒的烤肉，烤肉筋，這樣的大串兒也算得上良心賣家了。

肉都是提前醃製好的，特別入味兒，大串兒，肉烤的外面焦香，裡面還有汁水的鮮嫩，料用的也不錯，沒有蓋住肉的原香，能吃辣的可以多加辣，個人覺得他家的辣椒比較香，但不太辣的那種。

三塊錢一串兒的大掌中寶，很值。

肉多，軟骨也豐富，烤的比較火大，就吃起來不膩，油脂比較豐富的掌中寶烤的這個火候還真是香而不膩，好吃。

兩塊錢一串兒的雞心，整顆的，五六個大雞心，價格確實是實惠。

烤牛肚，烤魷魚翅子，這些也都可以嚐嚐。

不過個人還是喜歡他家的烤肉，看排隊的，也多是直接點上十串，二十串的烤肉帶走的多。

青島老居民區裡很常見的烤肉小店，弄得乾乾淨淨的，下班回家順路烤上一把，回家添個味道，挺不錯。

當然，就是個熟悉的小燒烤，青島的大眾味道，知道有這麼家店，路過時碰上排隊的人不多，完全可以嚐嚐。