大米別亂買，只要袋子上有這5行字，不管啥牌子，都是優質好大米

大米別亂買，只要袋子上有這5行字，不管啥牌子，都是優質好大米

大米可是我們日常餐桌上必不可少的一種主食，軟糯可口，味道香甜，營養豐富，所含的脂肪、熱量也要比饅頭低很多，因此深受大家的喜愛。隨著大家的生活越來越好，交通運輸業越來越發達，我們去超市買大米的時候，就會看到各種各樣的大米擺在貨架上，各種各樣的品牌，各種各樣的種類，甚至還有參差不齊的價格。

看到這魚龍混雜的大米，有的人認為一分錢一分貨，挑貴的買就是好的，還有的人按照大米的品牌和種類購買，認為大品牌、好品種就是好大米。其實這兩種挑選大米的方法都是不對的，畢竟現在有太多的黑心商家，為了自己多掙點錢，以假亂真、假冒偽劣等等都幹得出來。所以說，我們買大米的時候一定要擦亮眼睛，不管只看價格，也不能只看品牌。

我們家以前就是種水稻的，所以對大米的瞭解會比大家多一些，今天呢，就和大家分享一下挑選大米的小知識，感興趣的朋友可以看一下。大米別亂買，只要袋子上有這5行字，不管啥牌子，都是優質好大米。

大米包裝袋上的5行字，分別就是：GB/T1354、GB/T18824、GB/T19266、GB/T20040、GB/T22438。如果是買散裝大米的話，大家也可以按照下面的3個小技巧來挑選大米，牢記這3點，保證大家也買不到劣質大米。

第一點：聞大米的味道如果是優質大米，大米一般都有一股淡淡米香味，如果我們聞到大米的味道是比較刺鼻的，或者比較怪異的，那麼這種大米一般都是經過處理過的，或者已經發潮黴變的，所以不建議大家購買。第二點：看大米的光澤度不管啥品種的大米，只要是優質好大米，大米看起來都是呈現透明色的，並且光澤度特別的好。如果我們看到的大米剛好和這些相反的話，那麼這些大米就要謹慎購買了。

第三點：抓一把大米，看粉末是多是少如果是優質好大米，我們抓一把大米，會看到粉末的數量較少，相反的話，如果大米粉末多的話，甚至還粘手的情況，就說明大米不是好大米。