葡萄需不需要疏花疏果,疏花疏果對葡萄有何用,沒用還費那事幹嘛

對於大多數葡萄種植的人來說,都不太重視對葡萄的果穗整形以及疏花疏果。因為大家都希望葡萄的果穗上多點果實,這樣既美觀產量還大。但實際上是不是這樣呢?我想未必,因為如果花量過大,果實負載過量,則會產生一系列的問題,例如果粒大小不一、果形不整齊、不著色或著色困難、成熟期不一致、品質下降等等。

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但隨著人們對葡萄的品質要求越來越高,在疏花疏果成為一種提高果實品質的重要途徑之一後,疏花疏果果就受到了很多人的重視了。以前之所以不重視疏花疏果,一方面確實是沒這個認識,另一方面是沒這個技術和這個精力。而在市場競爭壓力的倒逼之下,不重視沒技術就不再是藉口了,再不提高一下栽培品質,就必將會被市場淘汰。

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所以,這樣看來,在葡萄的花果期採取措施進行疏花疏果是很有必要的。因為疏花疏果能使葡萄植株負載趨於合理,葡萄果粒增大,達到豐產穩產和提高果實品質的目的。具體來講,對葡萄進行疏花疏果及果穗整形具有以下幾個方面的作用:

一是可以提高坐果率。坐果率低的葡萄品種,如果正確的進行疏花疏果,可以有效的提高坐果率。

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二是可增大葡萄果個。由於疏除一些多餘花及殘次果以後,可以使養分集中供給優良的果實,這樣就能有效增加果粒的體積和單果重量,使葡萄的果個能達到相應的品質要求。

三是可增進果實著色。葡萄的果實著色如何,這跟營養及採光有很大的關係。光合營養是影響葡萄果實色素形成的要因素,而疏花疏果則可以改善營養條件,從而促進了色素的形成,使果粒著色好,著色整齊。另外,疏花疏果能讓植株和負載量合理,在果實的成熟過程中能讓糖分快速累積,可以實現提前成熟。

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四是可以減少爛果率。疏花疏果能讓果穗上的葡萄果粒密度達到一定的標準,可以有效防止因果粒太多太密太緊從而造成穗軸腐爛和果粒腐爛的問題。

總的來說,及時合理的疏花疏果,對葡萄果實的生長髮育是非常重要的。而為什麼透過疏花疏果能提高葡萄果實的品質呢?主要是提高了光合作用和改善了營養條件,並透過去劣留優,讓更優質的果粒得到更好的生長髮育。所以,在疏花疏果時,就必須做到以下幾點:

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A及時疏除花序。當葡萄處於花序期時,如果存在花序過多,需要將發育差的弱小花序和分佈密或位置不適當的花序疏掉,使養分集中供應給保留下的優良花序。具體的疏除方法是“壯2中1弱不留”,即強壯的結果枝可保留2穗,中庸結果枝留1穗,弱結果枝儘量不留花序,此外,疏花序還可在除梢的基礎上,在花前至花期疏除。

B及時掐穗整形。葡萄的花序花量特別大,一般一個花穗可以有有300-1500朵花,而大部分花朵則要到坐果期才自然脫落。所以,對保留在結果枝上的花序疏除,去除一部分花蕾和花朵,就可以加強留下花朵的發育。花序疏花可以透過掐花序尖和花序整形來實現,而不是疏除單個的花。對掐穗尖和花序整形,以在花前同時進行為宜,過晚,坐果效果差,過早,花序不夠伸展,整形不方便。掐穗尖時一般掐去花序長的四分之一,或者五分之一。

C及時疏除次果。在經過掐穗尖和花序整形後,果粒數量可以減少很多,但有時為了果穗更整齊、果粒更大,還需要將過多的果粒除去。一般疏果最好是在果實在綠豆大小時進行1次疏果,稍大一點以後再進行第2次疏果。果粒的數量最好保持在80-100粒左右。

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