孩子想吃零食不用買，學會這幾道，健康衛生零新增，比買的好多了

導語：孩子想吃零食不用買，學會這幾道，健康衛生零新增，比買的好多了小孩子最喜歡各種小零食了，外面賣的零食新增劑多，確實不敢讓孩子隨便亂吃，所以能自己做就儘量自己做，健康衛生零新增，吃的更放心。下面格子就分享幾道好吃好做的零食給大家，都是小朋友愛吃的，一起來看看吧。【水果果凍】

【材料】白涼粉：20克、細砂糖：20克、清水：500克、草莓：2個、芒果：1個、獼猴桃：1個【製作過程】1、把所有材料準備好，水果清洗乾淨切成丁備用，可以換成自己喜歡的其他水果。2、20克白涼粉先加入100克清水，用勺子攪拌至無顆粒狀態。3、把攪拌好的溶液倒入鍋中，加入剩餘400克清水，倒入細砂糖，稍微攪拌均勻。4、把鍋放到電磁爐上，開中小火，一邊加熱一邊攪拌，直至溶液煮至沸騰。5、把水果丁放進模具中，倒入煮好的果凍溶液，稍微攪拌一下，放入冰箱冷藏1個小時，就可以吃啦。【芒果班戟】

【材料】雞蛋：2個、牛奶：250克、低筋麵粉：95克、細砂糖：20克、黃油：16克、淡奶油：200克、細砂糖：20克、芒果：2個【製作過程】1、黃油隔熱水融化備用。2、雞蛋打入碗中，稍微打散。加入牛奶，拌勻。3、篩入低筋麵粉，倒入細砂糖，攪拌均勻。4、把融化的黃油倒入，繼續攪拌均勻。5、將麵糊用麵粉篩過篩，去除麵粉顆粒等雜質，得到細膩的麵糊，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘。6、平底鍋稍微加熱，倒入1勺半面糊，轉動平底鍋，讓麵糊均勻攤開，中小火加熱至餅皮表面起氣泡，即可熄火，依次把所有餅皮做好。7、淡奶油加入細砂糖，打發至有紋路的狀態。8、取一張餅皮，加入1勺奶油，放上一塊芒果，再加入1勺奶油，將餅皮像疊被子一樣疊起來即可。【芒果酸奶冰棒】

【材料】酸奶：2瓶（200毫升）、芒果：1個【製作過程】1、芒果去皮，切成小塊，放入料理機中，倒入酸奶，攪打均勻。2、將做好的芒果酸奶溶液用勺子舀入矽膠棒棒糖模具中，放入冰箱冷凍2個小時左右。將冰棒脫模就可以吃啦。【奶香布丁】

【材料】雞蛋：1個、牛奶：180克、細砂糖：10克、低筋麵粉：10克【製作過程】1、雞蛋打入杯中，加入細砂糖，攪拌均勻。2、加入牛奶和低筋麵粉，拌勻後過篩一遍。3、把做好的溶液倒入烤碗中，放入預熱好200度烤箱中烤20分鐘左右，表面出現焦糖色斑點即可。【菠菜雞蛋腸】

【材料】菠菜：2棵、雞蛋：2個、澱粉：20克、清水：20克、鹽：適量【製作過程】1、菠菜切成小段焯熟，撈起稍微放涼後切成碎。2、碗中打入2個雞蛋，加入少許鹽，攪拌均勻。3、20克玉米澱粉用20克清水中，攪拌均勻，倒入雞蛋液中，繼續拌均。4、把處理好的菠菜放入蛋液中，拌勻後倒入香腸模具中。5、蒸鍋中水煮開，把香腸模具放入，中大火蒸10分鐘左右。6、將蒸好的雞蛋腸取出，脫模後就可以吃啦。【奧利奧鹹奶油蛋糕卷】

【材料】雞蛋：4個、低筋麵粉：40克、細砂糖：40克、清水：40克、玉米油：40克、白醋：幾滴、淡奶油：300克、細砂糖：20克、奧利奧：20克、鹽：1克【製作過程】1、把所有材料都準備好，低筋麵粉提前過篩兩遍，蛋清和蛋黃分離，蛋清放入無水無油的打蛋盆中，放入冰箱冷藏備用。2、玉米油和清水一起倒入大碗中，充分攪拌均勻。製作蛋糕食用油最好使用無色無味的。3、把低筋麵粉篩入碗中，攪拌至無麵粉顆粒。4、倒入蛋黃，攪拌成細膩的蛋黃糊，放置一旁備用。此時烤箱開始預熱150度。5、蛋清加入幾滴白醋，分3次加入細砂糖，打發至可以拉出大彎鉤的狀態。6、取三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中，用切拌的手法，攪拌均勻。7、把拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，用同樣的手法繼續拌均。8、把做好的蛋糕糊從高處倒入學廚烤盤中，稍微刮平表面，輕震出大氣泡。9、放入預熱好150的烤箱，烤20分鐘。烤好以後取出，輕摔一下，放到烤網中稍微放涼。10、淡奶油中加入細砂糖、鹽，打至稍微流動的狀態，放入奧利奧餅乾碎，用電動打蛋器再打幾圈，然後用刮刀拌均。11、蛋糕卷兩邊斜切，抹上淡奶油，中間厚兩邊薄，將兩邊油紙向中間拎起，用手輔助整形成O字形，放入冰箱冷藏30分鐘定型。