教你美味解饞的粉條燒排骨，家常好吃又營養豐富，不愁孩子沒胃口

人生在世，美食與愛戀都是非常重要，作為一個還算是“正宗”的小吃貨，美食對於小編來說就是很重要了呀。作為一個無肉不歡的小吃貨，小編對於美味的排骨也是沒有什麼抵抗力啦。排骨的烹飪方法也是有著很多，可以用來煎炸煮炒等。其中，美味的粉條燒排骨就是一個很不錯的選擇啊，讓人越吃越想吃。

粉條燒排骨這道美食不單單是吃起來滋味很好，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，有強健身體等功效。再就是，這次我們大廚在做美味的粉條燒排骨的時候，特意搭配了好吃的桃園建民西瓜醬，滋味也是變得更贊啦。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你美味解饞的粉條燒排骨，家常好吃又營養豐富，不愁孩子沒胃口。

美味的粉條燒排骨

食材：排骨、粉條、桃園建民西瓜醬、青椒、大蔥、生薑、醬油、黑胡椒粉、鹽

做法：1、我們先把排骨沖洗乾淨，瀝乾水之後，再用刀把排骨剁成小段，放入乾淨的盆裡；備用；

2、接下來，把粉條用溫水浸泡一會兒，泡好之後，取出來，瀝乾水，切成段；把姜沖洗乾淨後，用刀切成薑片；備用；

3、接著，把青椒沖洗乾淨，用刀剖開，把辣椒籽取出來，再用刀切成塊；把大蔥沖洗乾淨，用刀切成蔥花；備用；

4、往鍋裡面倒入適量的水，燒開之後，放入切好的排骨段，放入一些薑片，把排骨焯煮一會兒，去掉雜質，再撈出來，瀝乾水；備用；

5、然後可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入蔥姜爆香一下，放入焯燙好的排骨段，進行翻炒；

6、炒出香味之後，倒入適量的水，蓋上蓋子燜一會兒，等到湯汁變得濃稠些了，再放入粉條；

7、翻炒均勻之後，放入青椒塊，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、黑胡椒粉和鹽，翻炒到成熟入味；即可