去超市買菜時，聰明人看到這4種扭頭就走，理貨員：從不讓家人吃

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

小的時候家裡吃的菜基本上都是老媽種的比較多，而且都是應季的食材。現在隨著生活水平的提高，老媽種的菜品種單一，已經不能滿足日常生活的需要了。所以很大部分的菜都是在超市裡面買的。相信大家也經常去超市買各種各樣的菜。

其實我們在超市買菜的時候，會遇到各種包裝的青菜，有的散放在貨架上，有的直接包在袋子裡，有的是捆紮在一起的。那在買菜的時候遇到這幾種蔬菜最好是不要買回家，否則不新鮮還浪費錢。第一種：價格便宜包裝好的蔬菜

我們在超市經常遇到各種各樣包裝好蔬菜，這些包裝好的蔬菜價格相對比較便宜，但是這種蔬菜存放的時間較長，一般也不新鮮了。我們買菜就是想吃到健康又新鮮的蔬菜，所以遇到這樣包裝好的而且價格相對比較便宜的蔬菜，建議不要選購了。

當然現在是特殊時期，有部分超市裡面全部是包裝好的蔬菜，這種蔬菜並不在這樣價格便宜的蔬菜裡，所以這種蔬菜是新鮮的，可以選購的。第二種：泡發過的菌類

菌類的菜品一般是新鮮的或者是乾貨類的，但是有的地方會銷售一些泡發的乾貨。遇到這樣的食材建議不要選購。一般的菌類比如木耳，香菇這些泡的時間過長會容易滋生細菌，而且還有可能會出現一些毒素，如果誤食這些食材會很容易造成身體不適，所以遇到這樣的蔬菜還是建議不要選購了。第三種：膠帶捆綁的蔬菜

現在很多的蔬菜會捆綁好再銷售，我們小的時候一般用草編的繩子銷售的，但是現在人們為了方便很多都會用膠帶捆綁銷售，但是大家都知道膠帶上會有一些微毒的成分，用膠帶捆綁會沾染到蔬菜上，對我們的身體造成一定的危害。而且有的商販為了謀取一定的利益，會在裡面夾雜一些壞的或者是不新鮮的蔬菜，所以我們還是儘量不要選擇這些膠帶捆綁的蔬菜。第四：顏色過於豔麗的蔬菜

一般的蔬菜顏色都是正常的綠色，但是有的蔬菜顏色過於鮮豔，看著有一種不真實的感覺。遇到這樣的蔬菜也不建議選購，有可能是農藥殘留或者是增加了一些化學藥劑導致的。

有的地方的蔬菜會清洗的特別的乾淨，比如紅蘿蔔，白蘿蔔，蓮藕這些本身是生長在泥土中的，應該是有很多的泥土，但是我們買的時候會發現這類的青菜上特別的乾淨，一點泥土都沒有，這樣的蔬菜是經過清洗過的，清洗過的蔬菜不耐存放，有的甚至添加了某些化學劑，吃了可能會對身體產生危害，所以這樣的蔬菜儘量不要選購。

其實超市裡面有很多食材，我們建議挑選新鮮的，沒有壞的。特別是超市的水果，對於切好的果盤之類建議不要選購，有的是爛掉的水果或者是不新鮮的水果切成的，所以不建議選購。

大家對於挑選蔬菜有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支援！如果想學更多家常菜請關注小董美食，小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，感謝大家關注與支援！