婆婆圖省錢，拿“垃圾”包餃子，我看了一肚子火，結果卻吃了40個

婆婆圖省錢，拿“垃圾”包餃子，我看了一肚子火，結果卻吃了40個！歡迎吃貨們來看本文文章，對美食來說，只要一句我喜歡，那麼一塊錢買來的可以是美食，一百塊買來的也可以是美食，自己製作的是可以美食，山上採的也可以是美食，都是因為我們自己喜歡，所以對美食，只要自己喜歡就夠了，別人怎麼看不重要，那麼今天給大家介紹的，只要大家喜歡，這道菜就加上了美食的標籤。

夏天是吃西瓜的季節，家家戶戶都愛吃，幾乎天天吃，西瓜首先的作用就是清熱解暑了。西瓜富含水分，比例高達94%以上，可有效補充人體在夏季因炎熱流失的水分，對改善口乾舌燥症狀效果明顯，而且不會有什麼副作用。我們都喜歡吃皮薄的西瓜，但是還是有西瓜皮很厚的西瓜存在的，我就買到了一隻，感覺特別虧，吃完後收拾了西瓜皮準備扔掉，但是婆婆圖省錢，非要拿這“垃圾”包餃子，我看了一肚子火，結果卻吃了40個！

婆婆看到我生氣的樣子不為所動，將西瓜皮表面硬硬的皮削掉，然後裡面的紅色嚷也去掉，之後沖洗乾淨，然後就擦拌擦成絲了，之後用開水焯了一下，撈出擠幹水分，拿刀子剁成餡料！之後放在炒鍋裡面炒了一下！

西瓜皮炒好之後，婆婆又準備了很多配菜，炒了一些海米、香菇丁、雞蛋、然後將準備的食材全部都放在了一起，磕入一個生雞蛋，放入蔥花，加鹽，先抽，胡椒粉，雞精，芝麻油，順時針攪拌均勻！好吃的餡料就做好了，我們一起感受一下，真的很不錯的，本來婆婆這麼做的時候，我看了一肚子火，畢竟這可是垃圾呀，怎麼可以拿來吃呢？

看到餃子餡的那一刻，我就知道了，這是真的很不錯的，頓時充滿了期待，然後幫著婆婆一起包餃子，包成的餃子味道果然很不錯，簡直了，一口一個，我一下子吃了40個呢！現代醫學發現，西瓜皮中富含瓜氨酸，有很強的利尿作用，西瓜皮還具有美容的作用，能夠有效的促進面板的新陳代謝，領肌膚更加的光滑、美白。