與眾不同的麵條做法，這樣做出來的保證你胃口大開

我們都喜歡去發掘新鮮的事物，當我們走在街上看到哪個店圍滿了人的時候，都會忍不住去圍觀一下。對於吃的我們每個人都有自己的見解，每個人的口味也都會不一樣，做出來的味道也不盡相同。中國地大物博，每個地方都有自己的特色小吃，當我們去某個地方旅遊時肯定會先研究一下這個地方的美食都有哪些 ， 不過我們也不可能吃到所有的地方小吃。 對於我們這些吃貨來說，最大的樂趣就是吃遍天下美食，不過他們也很難做到。美食除了最基本的維持生命功能之外，更多的是一種健康積極的生活方式和生活態度；是心情的調節器，建立良好人際關係的潤滑劑更是人的某種記憶，某種心情以及對生活的感悟和體察。麵食是我們北方人最喜歡的，今天小編教大家麵條的特別做法。

在水開始冒泡泡時放入麵條，這樣做防止水太開會導致水分和熱量都不容易向麵條內部滲透，造成面心依然是生的，煮出來的麵條也會出現外黏、內硬、湯糊的情況。要注意用慢火，使熱量隨著水分由外到裡，逐層進去，這樣才能把掛麵煮熟、煮透，麵湯清，口感好放入麵條後攪動幾下，等些許片刻，鍋中的水開了在倒入適量的涼水，再等水沸騰之後，麵條基本就熟了。如果擔心麵條會煮爛你，可以加入食鹽，使其耐煮一點。

西紅柿菠菜面做法：番茄、菠菜洗淨切塊，切點蔥花，鍋裡放油，煎兩個雞蛋，煎好後盛到碗裡備用，繼續放油，把蔥花西紅柿放進去翻炒，放點醬油繼續翻炒，在鍋里加水，等水開了。水開後放入掛麵，然後把菠菜放進去，加點鹽和雞精即可，盛出後把煎好的雞蛋放到碗裡即可。

怎麼樣，你學會了嗎？喜歡的話趕緊收藏起來吧！外面的東西吃多了難免不健康，試著自己在家做一些美食也是不錯的選擇哦！小編每天都在這裡，如果喜歡小編的文章的話要關注小編哦！