外賣老店，怎麼直接盤活

很多外賣店做久了，大多也是保持在

20

單左右，不上不下，讓很多老闆都傷透了腦筋，應該怎麼做才能把單量提一點呢。

這邊來告訴你怎麼操作快速把單量從

20

單提升到

50

單，讓你的才店盤活，快速漲單。

每天保持在

20

單左右，關鍵是推廣錢也沒少推吖，每天燒的錢不少，但是單量也沒漲。都是

20

單的單量，

100

塊的推廣來燒。那

100

除以

20

，一單推廣就合計

5

塊錢了。

你都捨得給

5

塊錢給平臺從而獲得一個顧客了，那你都不能把這五塊錢給顧客嗎？直接讓顧客享受到優惠，他能不下單嗎。

那應該怎麼操作呢，可以直接把新客立減金額一下拉到五塊，讓顧客實實在在的享受這個優惠，它不香嗎。這時就有人說了，直接給

5

塊不就虧本了嗎，那當然，但是這個錢，我們不出，那誰出呢？平臺嗎，不可能。平臺只會收錢，不可能做賠錢的事的。我們可以這樣設計，就是把推廣的那

100

塊錢，減到

50

塊，把那

50

塊錢拿出來做新客立減。這樣做，你的單量會快速上漲。

這個時候的單量都是新客撐起來的，想要持續上漲還是要靠真本事，不然就熱幾天就涼了，沒有太大的意義。這時就要靠本身的口碑跟好評跟下單券配合使用了，不能說客來了就全賺，得讓顧客嚐點甜頭，才會持續下單的。

可以把引流產品設計的有誘惑力一點，把顧客下單以後要配合下單返券，看你利潤來返，不能太少，得先跟顧客建立口碑，下單返券跟集點券配合使用，把顧客跟你店的關係拉上，無形中就是一種流量，幾塊錢不一定引到一個顧客，但幾塊錢能拉回一個老粉絲。

一家老店，盤活動的代價是比較大的，但也不是不可以，還是可以操作的。只要看你店鋪的品類，跟時節匹配的上，是可以加大力度去操作一下，不能讓一個店放在哪裡一動不動，這樣老闆看著鬧心，平臺那邊也慢慢把你店鋪的流量減少，沒有意義。

要是單量在上升，就把其他的活動都要跟上，趁熱打鐵。是有希望把一家老店直接幹起來的。你得要適當付出，該推就推，該送就送，什麼都做好了，店鋪起來只是時間問題。

沒有難做的店，只有不會做店的人。

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