牛被宰殺時，為何會流眼淚？聽了專家的分析，你還會吃牛肉嗎？

牛對古代農民來說，是做農活的好幫手，是家庭的一個成員。現在也依舊是如此。它象徵著智慧和勤勞，對人類發展起到了很大的幫助。俗話說，萬物皆有靈，牛也是如此。可它們仍然逃不過被捕殺、宰割的命運。因為我們人類站在食物鏈的最頂端，平時對牛肉、豬肉這一類的食物需求量很大。

牛在被殺的時候，我們通常都能看見它們的眼中含有眼淚，有的牛甚至還會跪下，場面讓人看著十分的不忍、傷心。就連大人也不願意看到這個場面。那麼，牛為什麼會留下眼淚？有的人認為，那是因為牛已經預感到自己會面臨主人的拋棄和死亡，所以留下眼淚，表達了傷心和不捨。它們也有感情，對人類有記憶，若遭遇了拋棄，做出的動作也會讓人很心疼。

那麼，怎麼從科學的角度去解釋這一個現象呢？還得看看專家的分析，專家認為，牛確實是一種有靈性的動物。對主人也非常忠誠，能察覺出人類要宰殺它，所以才會流下眼淚。不僅僅是這樣，關於牛流淚的說法，還有別的一些原因。

從生物學的角度來說，這是牛排鹽的一種方式。它們在發出叫聲時，會積壓淚囊，流出眼淚。仔細觀察的朋友會注意到，在平時，牛的眼睛下方也會有一條淚痕。牛僅僅只在被殺的時候才流淚，這是一種不正確的說法。而我們認為牛被殺時流眼淚，實際上屬於感性的理解。

第二個原因是牛容易患上眼疾，所以它們的眼睛經常會留下眼淚。或者是淚腺分泌過多，當積累到一定程度時，就會順著從眼睛中流下來。在中國古代，牛是一種很純淨的動物，傳說中牛的眼淚能夠看人的靈魂。當然這都是迷信的說法了。

其實，不僅僅是牛，其它的動物也會流淚，不光光是人有情緒，動物也是如此。特別是哺乳動物，比如說貓和狗，如果你對它們沒有好臉色，那這些動物的內心也會知道你對它並不好，或者是嫌棄它們，所以自然也不會親近人類。

反之，如果能真心對待這些動物，那它們的內心其實多少也會感應到的。有些地方在殺牛的時候，都不會自己親自動手。就連外人也不忍心，會在牛的眼睛上蒙上一層布。在看完這些以後，有的網友也感嘆道，再也不敢吃牛肉了，這裡面也包含了他們對牛的一種同情、愛惜之心。