糖尿病人可以吃的5種水果,5種堅果和3種肉類,不但可以改善血糖水平、還能增強體質和免疫力
很多人得了糖尿病之後都害怕“吃”,大都會問:水果可以吃嗎?堅果可以吃嗎?肉可以吃嗎?下面,小編為大家總結了糖尿病人也可以吃的5種水果,5種堅果和3種肉類。
5種糖尿病“專屬水果”
其實,水果中富含多種營養素,含有各種維生素和礦物質,膳食纖維等,這些營養元素可以幫助機體補充營養,增強體質,提高身體免疫力。
但水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,對於糖尿病患者來說,這些糖容易升高體內的血糖,並且大部分水果吃起來特別甜,因此
很多糖友都不敢食用水果。
那麼,得了糖尿病以後,還能繼續吃水果嗎?
內分泌科醫生表示:糖友們在選擇食物的時候不要單憑口感,對於大部分糖尿病患者來說,完全不吃水果大可不必。
因為水果中的營養很豐富,這些營養對於糖友來說,可以幫助補充體力,保護胃腸道功能。
如果長期完全不吃水果的話,很容易導致機體缺乏維生素,有可能降低身體免疫力,並不利於身體健康。
另外,很多水果並不一定都是高糖分的,
一些低升糖指數的水果
,糖友們還是可以適量食用的。
下面,為大家介紹5種糖尿病“專屬水果”,不但不會影響血糖波動,還有利於血糖的穩定。
那麼,糖尿病患者適合吃哪些水果?
1、 櫻桃
櫻桃雖然吃起來很甜,但是櫻桃屬於低升糖指數食物,並且櫻桃中富含花色素苷,
補充維生素C
,補充機體營養,幫助更好的控穩血糖。
對於糖尿病患者來說,日常生活中可以適量地食用櫻桃。
2、柚子
柚子的含糖量也非常低,屬於低糖分水果。所含有的維生素C和類胰島素成分比較高,不但能夠給糖尿病患者提供較多的維生素,還有著平穩血糖的作用,柚子富含膳食纖維,
幫助促進腸道的蠕動,預防便秘。
糖友們不妨在兩餐之間,適量的吃一些柚子,也可以幫助更好的控穩餐後血糖。
3、草莓
草莓屬於低升糖指數水果,水分多,營養豐富,很適合糖尿病患者食用,草莓中的維生素和果膠成分多,
可以幫助降低餐後血糖的上升
,糖友們可以將草莓做為早餐的一部分或者放於兩餐之間做為加餐。
4、小青瓜
小青瓜的含糖量很低,既可以做蔬菜也可以做水果,小青瓜主要含有大量的維生素和水分,既促進消化,也能促進腸道蠕動。
另外,因為小青瓜熱量很低,可以很好控制體重,對於胖糖友及血糖不穩定的朋友非常有利,日常生活中不妨吃一些。
5、聖女果
聖女果也就是小西紅柿,西紅柿中主要富含多種維生素,各種礦物元素非常多,含糖特別低。
對於糖尿病患者來說,在兩餐之間可以適當的吃一些聖女果,能夠起到補充營養元素、利尿以及穩定血糖的作用。
溫馨提示
在血糖控制平穩的情況下,
可以選擇一些低升糖指數的水果,
既可以補充維生素,也可以達到控穩血糖的效果。
糖尿病人可以吃的5種堅果
得了糖尿病,透過飲食干預之後,血糖控制穩定後,以下這5種堅果,糖尿病人可以適量吃一些,但是要注意控制好每天的食用總量。
1、腰果
腰果富含膳食纖維,大家吃腰果可以做成蔬菜沙拉,或者搭配蔬菜一起炒著吃,也可以作為加餐。
2、核桃
核桃中含有豐富的鉻元素,能夠促進葡糖糖的利用,可以保護心腦血管,但是因為核桃的熱量也不低,每100克含有600多千卡熱量,所以大家吃核桃的時候,每天吃一到兩顆就夠了。
3、板栗
板栗同樣富含膳食纖維,可以幫助預防便秘,同時也有助於餐後血糖的降低,因為它富含澱粉,大家可以用板栗代替部分主食,建議大家每天吃板栗的量要控制,而且同時要相應減少主食的量。
5、花生
花生因為含有花生四烯酸能夠幫助提高胰島素的敏感度,所以糖尿病人可以適量吃,但是因為它富含較多油脂,所以一定不能多吃,大家每天吃一小把,大概15克左右為宜,過量食用很容易造成血糖和血脂升高。和核桃一樣的道理,建議吃帶殼的花生。
5、葵花籽
葵花籽同樣熱量較高,所以一次攝入不能過多,同樣15克左右為宜。
溫馨提示
糖尿病人不要害怕吃堅果,只要搭配合理,並控制好量,很多食物都是可以吃的,堅果的話每天建議總量是10-15克為宜,而且最好是無鹽、無糖的原味堅果。
糖尿病人可以吃的肉類
糖尿病人食用肉類要以補益、營養、低膽固醇、油脂少為優選,哪些肉類符合這個標準呢?
1、鴿子肉
鴿子肉無論大人、小孩、老人都適合食用,補充營養,但不會上火,低脂、低膽固醇非常適合糖尿病人長期作為補充肉類食用。
2、鴨肉
鴨肉補脾,營養高,比對雞肉更加適合糖尿病人食用,常吃鴨肉還可以增強免疫力,糖尿病人如果有氣虛精神不太好的症狀,可以燉一隻老鴨湯,作用是非常好的。
3、魚肉
魚肉作為糖尿病特定的肉類,是最適合糖尿病食用的肉類,糖尿病人每週食用兩次魚肉,不但對血糖好,而且對糖尿病併發症也有好的防治用途。
4、兔肉
兔肉的油脂很少,膽固醇也很低,要比其他四隻腿的肉類比如牛羊肉和豬肉這些更適合糖尿病人,並且經常食用也不會出現上火的情況。
溫馨提示
糖尿病人在選擇合適肉類的同時,也要調整好一日三餐的飲食,飲食直接關乎著血糖是否能夠穩定和正常,只有保持一個好的血糖,身體各方面機能才能正常運轉,身體才能有一個好的體質,好血糖和好體質是分不開的,一定要努力控好血糖。
總之,如果患上糖尿病,大家不要過分憂心,可以及早調整好自己的飲食,避免長期大量食用糖分過高的食物。
需要注意的是,進餐前後都可以做好血糖監測,在瞭解自己血糖情況的前提下,合理搭配自己的三餐飲食。
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