美食教學,乾鍋土豆的正確做法,香辣美味,好看又好吃
每天教你一種美食新吃法,乾鍋土豆,只要幾分鐘就能做成。
這才是乾鍋土豆的家常做法,不油炸,簡單好做,出鍋比飯店的還好吃。
首先要選個頭不太大的土豆,洗淨去皮,再切成厚厚的薄片。
稍微晾一下,撒上澱粉攪拌均勻,然後下鍋小火慢煎。
煎過的土豆比油炸得更好吃,煎至兩面微黃即可出鍋。
再準備五塊錢的五花肉冷油下鍋,炒出油脂,炒出五花肉的香味。
大蒜和幹辣椒爆香,然後加一勺乾鍋醬。
大火炒出醬的香味,倒入煎好的土豆翻炒均勻。
再來點青紅椒,繼續大火炒至斷生,炒入味,這時候加點蒸魚豉油。
乾鍋土豆吃起來才香,最後撒上蔥段翻炒幾下後美味即成,香辣美味,做上這麼一鍋,你至少多吃三碗飯,每天都是家裡的味道。
看一下這乾鍋土豆,非常的好吃,這一份簡單快速的美食,一定要加入你的心動菜譜,趕快回家試試吧,記得多在家做,少吃外賣。
就算再忙,也要記得按時吃飯哦!
感謝您的閱讀,我們明天不見不散。
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