今天才知道,這4種麵條不能買,掛麵廠工人從來不吃,別再買錯了

大家好,對於掛麵這道食材,相信大家都不陌生吧。它是我們很多家庭都必備的主食食材,因為掛麵儲存起來,是非常方便的,在對其進行製作的時候,也很容易烹飪,只需用水簡單一煮,就可以進行食用。

特別是在早上的時候,很多上班族為了節省時間,都會做上一小碗的早餐面。早餐面不僅營養價值高,而且還能為身體提供滿滿能量,起到果腹作用。

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然而現在市面上的掛麵,其種類可是非常豐富的,少說也得有幾十種。面對這樣多的掛麵時,我們要如何去購買,才能買到優質的掛麵呢?

所以,今天我就要給大家分享一些,挑選掛麵的方法。以後再買掛麵時,如果遇到這幾種掛麵就別再買了。這是一位掛麵工廠工人告訴我的,他告訴我說這幾種掛麵,連他們自己都不吃,你以前買過嗎?

今天才知道,這4種麵條不能買,掛麵廠工人從來不吃,別再買錯了

一、看包裝

首先在買掛麵時,我們要選擇包裝非常完整的。如果包裝有破損現象,以及漏氣現象出現的話,這樣的掛麵就別買了。因為掛麵在外面搬運、擺放的過程中,難免會發生碰撞,如果造成包裝破損的話,掛麵很容易就會吸潮。

這樣掛麵的口感,就會因此受到嚴重影響,買回家以後的掛麵,儲存不了多久,就會發生黴變現象。所以在買掛麵時,一定要看仔細外包裝。

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二、看顏色

在買掛麵時,我們要選擇顏色微黃的,這是小麥本身的顏色,如果掛麵顏色看起來很白的話,這樣的就要注意購買了。

因為這些掛麵中,添加了很多食品新增劑以及增白劑,才會讓掛麵的顏色看起來很白。雖然這種掛麵,看起來很有購買慾,但是這樣的掛麵,其營養價值會很低,最好別買。

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三、看鈉含量

普通的麵條,它裡面的小麥蛋白質會很低,為了增加麵粉的筋性,商家在對其進行生產的時候,就會往裡面加入氯化鈉,也就是食鹽成分。面對多種多樣的掛麵時,它們內部的鈉含量,都會不一樣。

我們人體每天攝入的鈉含量,是有一定限度的,如果超過這個限度,就會對人體健康造成影響。所以在買麵條的時候,我們一定要選擇,鈉含量低的,如果鈉含量超過80?話,這樣的麵條就別買。

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四、看生產日期、試一試筋性

在購買麵條的時候,我們要仔細觀察一下麵條的生產日期,儘量選擇剛剛生產的麵條進行購買。如果遇到那些快要過期的,就算價格便宜也別要。

在買麵條的時候,我們還可以用手去折一折,看一看麵條是否容易折斷,越容易折斷的麵條就越好。如果麵條非常柔軟的話,這樣的麵條一般都往裡面加入了增筋粉。

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總結:

關於麵條的購買,就分享到這裡了,如果你也愛吃麵條的話,那麼有關麵條的購買方式,你一定要收藏一下。以後再買麵條的時候,記得多看一看,多觀察一下。

遇到以上這幾種麵條的時候,最好不要購買,好麵條有的是,買的時候多注意一下就可以了。

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