長期“過午不食”的人，最後會怎樣？醫生：身體或將承受4個後果

對於晚餐吃不吃，歷來爭議不少。有人從養生方面來考慮，認為餓治百病，晚餐不吃可以減少疾病，而且推出古人的過午不食作為佐證。還有的人從減肥角度考慮，覺得過午不食是最好堅持的減肥方法，感覺對身體傷害也不大。

古人將一日三餐也賦予了一定的象徵意義，認為早餐是天食，此時人們要遵從天意，一定要吃早餐還要吃好。午餐則為人食，因為早起工作到了中午體力不支，需要補充能量，這中午就是給人吃的飯。而晚餐則為鬼食，此時太陽下山，陰氣漸盛，而陽氣減弱，是鬼出來的時候，人不要和鬼來搶食，晚餐就不必吃了。

所以古人從秦漢開始就已經固定不吃晚餐了。

現在我們在看古人講究的過午不食，明顯就是帶有迷信的一面了。

現在人生活已經和古人大不同了，現代人到了晚上才是夜生活的開始，晚上時間多，大家可以好好聚聚，所以晚餐大多很豐盛，而有些人的晚餐習慣並不好。

晚餐都是以大魚大肉為主，而且吃得比較多，這樣就造成了一批肥胖者，而肥胖又會導致脂肪肝，消化系統疾病，脂質代謝紊亂，所以不吃晚餐好處多就被以訛傳訛，成為了養生妙法了。

strong後果一：患上腸胃疾病/strong

過午不食最直接的後果就是傷害我們的胃，因為現代人睡得晚，晚上空腹會導致胃酸分泌過多，損害到胃黏膜，導致胃炎等胃部疾病。如果恢復正常飲食後，有的人會吃得更多，這樣又會加重腸胃負擔，損害腸胃健康。

strong後果二：營養不良/strong

長期過午不食，如果早餐，中餐又是隨便解決的，那麼就會導致身體營養攝取不夠，這樣久而久之，就會出現營養不良的情況。

現代人經過白天一整天忙碌的工作和學習，身體是急需補充消耗的能量的，如果不吃晚餐，使得沒有能量給身體供應，那麼身體就會提出抗議，肚子會餓得咕咕叫，還會讓你無法入睡，這樣就會導致失眠，影響到睡眠質量。

strong後果四：影響大腦功能/strong

如果長期不吃晚餐，人體的血糖濃度就會降低，大腦得不到持續的營養供應，就會損傷腦功能，會使得腦功能下降，從而出現智力減退，注意力無法集中，記憶力變差等現象。

strong1、合理搭配/strong

晚餐種類要包含主食，豆類，蔬菜和肉類等食品，做到葷素搭配，不過在種類選擇上要做到選擇熱量低，飽腹感強的食物，肉少些菜多些。

烹飪方法最好選用蒸，煮燉，涼拌等方式，重口味的食物少吃，口味宜清淡，避免攝入過多的脂肪和熱量。

晚餐不能吃得太飽，最好是吃七八飽，如果是想要減肥者可以再減少些量，只吃五分飽就可以了。

strong3、晚餐時間不能過晚/strong

胃的排空時間是四個小時左右，所以晚餐時間就要選擇在睡前四小時吃，這樣等到睡覺時胃裡的食物就會被消化得差不多了，胃可以好好休息，有利於保護腸胃健康。

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