4種食物，最好不要用微波爐加熱不然危害健康，為了健康多瞭解

在我們平時熱菜的時候，有時候會覺得用鍋會比較麻煩，微波爐是非常方便便捷的，直接放進去加熱幾分鐘之後菜就會變得熱騰騰的了，但是值得注意的是微波爐並不是什麼菜都能夠加熱，有些食物最好不要放在微波爐裡面，下面就一起來看看吧！

1、生肉或者半生肉

對於生的肉或者是還沒有熟的肉，最好不要放在微波爐裡，因為半熟的肉它的細菌還會不斷地生長，用微波爐加熱，雖然能夠使它熟透，但是微波爐並不能夠將其中的細菌全部殺死，其中肉上面殘留的細菌進入人體後會對健康造成傷害，但是像冰凍的肉類可以用微波爐解凍，然後再用鍋烹飪熟。

2、菠菜和其他葉菜

菠菜和其他菜最好是不要隔夜食用的。由於它們生長環境的影響，菠菜和其他的葉子菜含有較高的硝酸鹽，雖然硝酸鹽對於人體無害，但是它能夠轉變成致癌物質亞硝胺，亞硝胺進入人體後，會影響血液攜帶氧氣的能力，造成呼吸不暢，所以建議不要用微波爐二次加熱菠菜和其他葉子菜。

3、米飯

新煮的米飯一餐吃不完，反正會留到第二天很多人會選擇用微波爐加熱一下米飯比較方便，但是白米是不能夠用微波爐加熱的，因為高溫會使它失去大部分的營養，會影響米飯中維生素，礦物質的含量，所以建議將米飯用水煮一下，溫度不要加熱太高，這樣不會破壞它的營養。

4、牛奶

尤其在冬天，很多人覺得牛奶太涼了想加熱一下喝，就會選擇用微波爐，但是實際上高溫會使牛奶或者酸奶損失點一般的營養，並且完全沒有了維生素B1、B2的含量，所以最好用小火低溫加熱牛奶。

以上就是4種不要用微波爐加熱的食物，因為高溫會破壞掉它們的營養或者說會產生有害物質，大家要多加註意，保護食物中的營養物質才能夠越吃越健康。