黃金蛋餃財源滾滾，學會做黃金蛋餃湯，讓你的小日子幸福滿滿

黃金蛋餃，財源滾滾

今天做了個蛋餃菠菜粉絲湯。

首先要準備一些肉餡子，肉餡每次我都多準備一些，可以做黃金蛋餃，也可以炸肉丸子，做好的黃金蛋餃或者肉丸子，可以凍到冰箱裡，每次吃的時候拿出來幾個燒點湯，湯裡放點青菜粉絲腐竹西紅柿，營養又衛生，方便又快捷。

黃金蛋餃其實就是雞蛋液和肉餡子做成的。打兩個雞蛋在碗裡攪散，鍋燒熱以後在鍋底抹點油，端起鍋轉一圈，把雞蛋液鋪平在鍋底，然後把一塊肉餡子放在蛋皮上，用鍋鏟和勺子按著輕輕的對摺，一個蛋餃就煎好了，就可以起鍋了，不用管肉餡子熟了沒有，因為燒湯的時候還要在鍋裡煮幾分鐘

第一次吃到這個黃金蛋餃湯的時候，覺得這個黃金蛋餃做起來很複雜，後來自己做了幾次以後覺得，挺方便的，很容易就學會。最關鍵它

可以凍在冰箱裡，而且你忙的時候可以拿出幾個來燒成湯，又有營養又方便快捷，所以有興趣的朋友們可以跟著我來學著做哦