番茄肉醬意麵，是這個世界上最適合開春的美味，不是嗎？安排！

番茄肉醬意麵

肉末加上番茄紅燴調料

搭配洋蔥芝士片西紅柿

煮出香噴噴的番茄肉醬

意麵一煮一拌

超級有食慾的哇

吃上一大口

Double美味

以下分量是三人份的意麵哦

用料

番茄肉醬意麵的做法

西紅柿切丁，洋蔥切沫，大蒜切沫。

豬肉切成肉末，放入適量黑胡椒粉和料酒醃製十分鐘。

煮意麵，水煮開後，放入1小勺鹽和適量植物油，這是為了防止意麵粘鍋，使麵條帶點鹹味。

然後放入意麵，中火煮12分鐘。

可根據自己喜好的面的軟硬度來調整煮麵時間或者按照意麵包裝上的時間煮。

煮麵的同時炒番茄肉醬啦。

鍋燒熱，融化黃油，然後倒入洋蔥和大蒜沫，炒熟。

再倒入豬肉末，炒散，變色以後就可以啦，乘出備用。

再加入黃油加熱融化，倒入番茄，加點鹽，炒出汁，再加入番茄醬和芝士片，翻炒均勻後，加入之前備用的洋蔥和肉沫，翻炒均勻。

倒入一碗水，要足夠淹沒食材，水燒開以後，再加入兩小塊番茄紅燴調料，小火煮十分鐘，煮到湯汁濃稠即可，再加入一片芝士提味增加濃稠度。

誘人的番茄肉醬！

此時意麵也煮好啦，瀝乾水分，然後倒入醬汁中，翻拌均勻，使每一根意麵都能沾到醬汁哦，還可以撒一點黑胡椒粉。關火裝盤啦，搞定。

如果意麵煮得比較快，可以撈出瀝乾水分，再加入一點橄欖油拌勻，防止麵條黏在一起。

擺盤拍照啦，手機先吃。

是不是很有食慾哇。

最簡單快手的意麵，真的好好吃，酸酸甜甜鹹鹹哈哈哈哈。

點評：這盤熱乎乎的番茄意麵是最適合做給飢腸轆轆的家人分享食物！