土豆大豐收，李子柒做了一桌土豆宴，誰娶誰享福

李子柒在外網也非常火，她也是向世界展現了中國傳統文化，展現了中國的傳統美食，她的影片讓人們在忙碌中找到了片刻的安逸，人們都向往他這種歸隱山林的生活，院子裡的東西都是他自己種的，都是她的辛勤勞作的結果，她也是出了一個系列的影片，每期一種菜從播種到收穫著製作完成上桌，都非常的詳細，李子柒也是用土豆製作了一桌子的美食，多了的也會送給鄰居，看到他們交換物品感到非常暖心

她做了最經典的清炒土豆，土豆清洗乾淨，切成絲內加入適量的油，油熱後放入蔥段，幹辣椒翻炒，再加入土豆絲翻炒，加入適量的鹽，雞精，炒熟就可以出鍋了，這也是很家常的菜了

鹽烤小土豆，將土豆洗乾淨控水，把鍋燒熱，放入適量的鹽翻炒，炒熱後，把土豆放到鍋裡翻炒，蓋上蓋慢慢烘，讓鹽充分滲入土豆中，土豆烤熟後，用篩子把土豆上的鹽給篩掉，這樣一份鮮香軟糯的鹽烤小土豆就完成了

土豆蝦餃，土豆清洗乾淨切成絲，把土豆絲泡到水裡洗出澱粉，靜置一個小時，等澱粉完全沉澱後，把水倒出，澱粉取出瀝乾，土豆澱粉就做好了，小龍蝦清洗乾淨，鍋中燒油，加入小龍蝦以及調味料，小龍蝦炒熟後，去頭去殼，取適量的土豆澱粉，加入熱水攪拌均勻晾涼，再放入玉米澱粉，揉成光滑的麵糰，醒幾分鐘，再把它放到案板上，切成等大的劑子，擀成麵皮，包入蝦餃上鍋蒸，一道美味的蝦餃就完成了

土豆燒排骨，土豆與肉是絕美的搭配，土豆能夠完美地吸收肉的香味，更加的軟弱，排骨剁成塊清洗乾淨，鍋內加入適量的水，薑片，蔥，排骨冷水下鍋，水開後再煮幾分鐘撈出備用，鍋內放糖，炒出糖色後，把排骨放到鍋裡進行翻炒，加入薑片，花椒，香葉，適量的水，蔥，老抽，煮開之後加入土豆塊，燉煮十來分鐘，放入少量的鹽，雞精調味，一盤美味的土豆燉排骨就做好了

土豆泥也非常的美味，李子柒還種了紫土豆，將擇土豆清洗乾淨上鍋煮，去皮壓成泥，加入煎熟的牛肉碎，小黃瓜切丁，番茄切丁，淋上點香油攪拌均勻，把它們混合到一起，這道菜不僅樣子非常的漂亮，口感也很豐富，讓人忍不住多吃幾個

土豆粉吃起來Q彈，但大家並不知道是怎麼做的，土豆粉倒入碗中，加入開水攪拌均勻晾涼，加入玉米澱粉揉成麵糰，醒十來分鐘，用專門的工具壓成土豆粉，放入鍋中煮，煮開後撈出涼涼，砂鍋中加入適量的水，土豆片，燒開後放青菜，西紅柿片，土豆粉，再加入自己喜歡的調料，這樣一份美味的土豆粉就完成了

還有一道非常新奇的菜，烤肉薯片，薯片很常見的，但沒想到竟然搭配著肉一塊兒吃，將土豆清洗乾淨，放到鍋裡蒸，蒸熟後去皮壓成泥，放入肉餡，蔥花，少量的鹽攪拌均勻，團成一個個的小球，將球壓扁放到烤盤裡面，放到烤爐中烤，烤熟後的烤肉薯片兩面金黃，吃起來嘎嘣脆特別香