好吃的油爆小青椒是這樣做的，營養美味，看一遍就會

By 十四食

用料

小青椒 適量

日式醬油 30ml

味淋 10ml

白糖 1勺

蠔油 15ml

食用油 適量

做法步驟

1、小青椒去蒂，用牙籤扎一下孔

2、調個料汁，碗中放入日式醬油，味淋，白糖，蠔油，攪拌均勻

3、平底鍋熱油，放入小青椒煎一下，煎至有點虎皮狀

4、倒入料汁，燒2-3分鐘入下味就可以了

5、這樣做出來的小青椒配飯特別好吃！

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