天氣熱沒有胃口，做一杯蘋果香蕉芹菜汁，營養豐富，酸甜好喝

天氣熱沒有胃口，做一杯蘋果香蕉芹菜汁，營養豐富，酸甜好喝

夏天的氣溫是越來越高了，出去稍微動一下就會汗流浹背，尤其是從事室外工作的人，所以更容易口渴，這樣一款水果蔬菜汁就很適合了，就是將蘋果，香蕉以及芹菜搭配在一起，一起打成果汁，營養絕對的豐富。蘋果雖然普通，但是有有“智慧果”和“記憶果”的等美稱，據說吃蘋果有增強記憶和提高智力的作用。

香蕉和口感香甜軟糯，含豐富的鉀和鎂，芹菜裡面含有特殊的成分芹菜素，而且膳食纖維含量也高，含有豐富的鈣，鎂等微量元素，同時熱量低，吃了不怕會長胖。這幾種食材搭配在一起打成汁來喝，要比買的果汁有營養多了，畢竟都是新鮮的蔬菜，而且不會有任何的新增劑，非常適合夏天來喝。

菜品：

蘋果香蕉芹菜汁

配料：

香蕉，蘋果，芹菜，檸檬

烹飪步驟：

1、先是將食材都要買好，而且都要新鮮，這樣口感會更好，果汁和菜汁也會更多。準備好一個蘋果，不要那種口感太沙的蘋果，這種蘋果的果汁不多，儘量選擇口感脆的。先將蘋果洗乾淨，去皮之後將蘋果切成小塊，儘量是切小丁，這樣更容易打成汁。

2、還要準備一些芹菜，但是不要芹菜葉子，只要留芹菜杆子就可以了，不要太多，少許一些就可以了。直接將芹菜杆子切成小丁，洗淨切好之後先放在盤子裡面備用。

3、還要準備一根新鮮的香蕉，不要買太熟的香蕉。將香蕉外面的皮剝掉，裡面的香蕉切成小塊，和芹菜段一起放在盤子裡面備用。

4、這樣食材就基本準備好了，接下來還要準備好破壁機。當然要學會它的用法，有的人家裡一直都有破壁機，但是從來沒有用過，是家人在用，所以不知道它的用法，或者是新買的，還不懂用法。在使用之前一定要看說明書，搞清楚它的用法再使用。

5、將準備好的幾種食材全部倒在破壁機裡面，還要擠入一些檸檬汁，同時加入加入適量的純淨水，水量要一次性加足，根據食材的量要加，還有就是個人的口味，關鍵是破壁機的容量，這樣才能打出來好味道。

6、選擇果汁的功能。

7、接下來就交給破壁機來工作了，這個步驟還是挺省事的，等到程式結束之後，將打好的果汁裝杯，可以選擇玻璃杯子，打出來的果汁看著顏色就很誘人，喝起來也很香甜。

烹飪貼士：

1、這裡面添加了一些檸檬汁，要是不喜歡的話也可以不加，根據自己的口味和喜好來選擇。

2、因為芹菜的味道比較特別，有的人不太喜歡芹菜的味道，那就少加一點芹菜段。

3、這裡是用破壁機來打果汁的，所以要提前學會破壁機的用法。

4、食材的量也很重要，這是幾種食材一起搭配的，所以每種食材不要加太多，每樣少準備一些就可以了。