分享一款皮蛋火腿蒸蛋,4種色彩搭配,美味又營養,孩子特愛吃

大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

分享一款皮蛋火腿蒸蛋,4種色彩搭配,美味又營養,孩子特愛吃

在育兒輔食之中,相信很多父母對於蒸蛋這款美味應該並不陌生。

但凡只要能把這款美食做的出眾,基本上其主體口感肯定能超過豆腐花。

那種香嫩的口感,基本上是大部分孩子的最愛。

其實相對於筆者來說,雞蛋羹這款美味自己也沒少做。

而且由於自己對於美食菜品有著極大的興趣,所以時不時的就會研究一些新奇的美食。

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就比如今天分享的這款有著四種色澤的雞蛋羹。

它是以蛋黃,蛋清,火腿,皮蛋作為主體原料,在經過層次搭配之後,上蒸鍋簡單一蒸,就誕生出了一款美味。

而且其成品的質感非常細膩嫩滑,無論是給孩子吃,還是當成宴客菜的菜品。

那都是好吃且有面子的美食。

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

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【美食名稱】:皮蛋火腿蒸蛋。

【準備原料】:方火腿80g,雞蛋3個,雞蛋四個,生抽3勺,香油少許。

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第一步:首先把皮蛋剝殼切成小塊兒;火腿腸切成8mm見方的小粒;準備兩個小碗,把蛋黃蛋清分離在兩個碗中,把蛋黃打散備用。

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第二步:準備一個模具,先把皮蛋塊和火腿粒倒入其中,灌入準備好的雞蛋清,無需攪拌,直接在模具上層蓋一層保鮮膜,扎幾個小孔之後直接冷水上蒸鍋,大火蒸煮15分鐘取出。

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第三步:隨後把保鮮膜撕開,在表面均勻的淋上準備好的蛋液,再次蓋上保鮮膜,二次上蒸鍋,繼續蒸煮12分鐘,就可以取出脫模,切塊品嚐了。

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相對於之前準備的生抽和香油,也就是給大家蘸著吃準備的簡單調味料。

如果你有喜歡吃的醬料,也可以隨心替換哦。

如果您對今天這款育兒美味也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

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那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。

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