10萬人都收藏的超美味海陸至鮮沙拉，拯救你的胃

他來啦！他來啦！營養豐富的海陸至尊沙拉來啦！清新爽口，營養豐富，丘比拉醬蛋黃口味的鮮味加上蔬菜，牛排和蝦的營養，一頓豐富的沙拉大餐開動吧！

By 幸福小精靈靜靜

【豆果美食官方認證達人】

用料

牛排 1塊

大蝦 10只

杏鮑菇 1/2個

生菜 1片

黃瓜 1/2根

胡蘿蔔 1/4根

玉米 1/2根

雞蛋 2個

苦菊 1/4顆

丘比沙拉醬蛋黃口味 4勺

做法步驟

1、鮮蝦洗淨鍋中加水，鹽，蔥段，薑片，水開入蝦煮熟剝去蝦殼備用

2、電餅鐺預熱，擦油，牛排解凍吸乾牛排表面的水分，電餅鐺放入牛排煎至自己喜歡的熟度

3、杏鮑菇洗淨切片，電餅鐺擦油，加入杏鮑菇煎至兩面金黃撒適量鹽和黑胡椒碎

4、胡蘿蔔切片，黃瓜切塊，玉米煮熟切小塊，苦菊洗淨切段，生菜切塊，雞蛋冷水入鍋煮熟切塊裝入容器中

5、加入丘比沙拉醬蛋黃口味拌勻海陸至尊沙拉味道鮮美營養豐富。

小貼士

1。蔬菜可以根據個人喜歡選擇。2。蝦要鮮蝦（口味鮮美甘甜）如果是凍蝦最好提前去殼用料酒，薑片，蔥段鹽醃製一個小時入味。3。煎牛排的鍋要熱瞬間鎖住水分。4。隨做隨吃

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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