給大家分享一款好看又好吃的蝶豆花毛巾卷

今天給大家推薦一款蝶豆花奧利奧毛巾卷～冰涼的奶油夾著奧利奧～一口平底鍋就能搞定。蝶豆花也稱為藍蝴蝶，含有大量的維他命C、E和A，這些維他命可以幫助我們促進骨膠原的產生，還會增加我們的面板彈性。蝶豆花含有大量的花青素，花青素具有抗發炎和抗氧化的作用，對人體預防衰老，降壓護腦和提高免疫力很有幫助。蝶豆花中還含有對人體有益的營養元素，是一種能夠幫助我們保健養生的食物，用蝶豆花製作美食，顏色漂亮又好吃又營養。蝶豆花是用水沖泡會變成藍色的植物飲料，平時可以用做染色劑加入食品當中，之前我用蝶豆花做過饅頭，顏值槓槓的，今天我們又用蝶豆花來做毛巾卷，喜歡這款蝶豆花美食的朋友們一定要試試哦！

準備材料：蝶豆花，純牛奶，糖粉，雞蛋，低筋麵粉，玉米澱粉，奶油，奧利奧餅乾碎，黃油

做法：

1，首先將蝶豆花加入純牛奶中，加熱煮出顏色，然後過篩一遍，加入雞蛋和糖粉，混合攪拌均勻備用

2，將低筋麵粉倒入大碗裡，加入少許玉米澱粉，再加入蝶豆花汁，不停攪拌均勻，然後再過篩一遍，這樣會更細膩，再加入提前化好的黃油攪拌均勻

3，不粘鍋中加入一勺藍色麵糊，小火煎至表面起泡泡，即可出鍋，放涼

4，奶油加入白砂糖打發，然後再裝入裱花袋中備用

5，五個麵皮一個疊一個、再劑上奶油，撒上奧利奧餅乾碎，然後兩邊疊起來，再從另一頭捲起來

6，放入一個盤子裡面，然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時，切塊即可食用

具體做法如下

1，首先將適量的蝶豆花放進鍋裡，加入純牛奶

加熱煮出顏色，

然後過篩一遍

加入雞蛋和糖粉混合攪拌均勻備用，黃油隔水化開備用

2，將適量的低筋麵粉倒入大碗中，然後再加入少許玉米澱粉

再加入過濾好的蝶豆花汁

不停地攪拌均勻，然後再過篩一遍，這樣會更細膩

過濾好的麵糊

再加入之前化好的黃油攪拌均勻

3，不粘鍋中加入一勺藍色麵糊，小火煎至表面起泡泡

即可出鍋，放涼，我一共煎了五片

4，將奶油加入白砂糖，打發，然後再裝入裱裝袋中備用

5，將五個麵皮一個疊一個疊起來

再劑上奶油，撒上奧利奧餅乾碎

然後將兩邊疊起來

再從頭到尾捲起來

6，將卷好的毛巾卷放入一個盤子裡面，然後再蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時，切塊即可食用

色香味俱全，有沒有流口水

這樣我們的蝶豆花奧利奧毛巾卷就做好了，一口咬下去奶油的香甜加上奧利奧的香味簡直不要太好吃了，一口接一口根本停不下來，不輸外面麵包店裡面賣的毛巾卷，自己在家裡做得又幹淨又衛生，料也放得足，滿滿的成就感，喜歡烘培的姐妹們一定要嘗試著做一下，超級簡單，絕對不會讓你失望的！