【黃埔·長洲島】砂鍋蠔仔粥,啖啖清甜!新鮮蠔仔烙,口口飈汁...打卡潮汕地道美食!
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清甜蠔仔砂鍋粥 ,潮汕特色蠔仔煎
皮脆肉滑的清遠雞
還有普寧豆乾
豆醬通菜
。。。
座標:
黃埔區
01
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甘甜砂鍋蠔仔粥、鮮美蠔仔烙、普寧豆乾、豆醬通菜。。。
道地潮汕風味
!
多款經典潮汕風味菜餚
●蠔仔粥●
生米放入砂鍋中明火熬粥,煲至七成熟時,下鮮甜蠔仔!
讓“膠己人”吃到想家!
蠔肉肥嫩滑彈,粥水鮮甜清潤!
●蠔仔烙●
蠔仔的鮮味與米粥的甘甜融合,
新鮮出爐的蠔仔烙金黃酥脆!
蠔仔烙
隨便夾開一塊,裡面都是滿滿的蠔仔!咬一口,
金燦燦的表皮混合著蛋香,
,太滿足了!
●白切雞●
皮黃肉白,肥嫩多汁的白切雞是多少人的心頭愛!
飽滿的汁水從蠔肉中溢位
佐以蔥薑蒜等調味,保持了雞肉的鮮美和原汁原味!
●鐵板生腸●
爽脆可口的鐵板生腸,
雞皮脆彈爽滑,雞肉香嫩飈汁!
調味的醬汁將生腸的肉鮮味襯托出來,越嚼越香!
●茄子煲●
油而不膩,嫩且酥香的茄子煲是妥妥的下飯神器!
每一口都好像在咬薄薄的小脆骨一樣過癮!
拌在米飯中鹹香軟糯,令人添飯!
●炸普寧豆乾●
將熱氣騰騰的普寧炸豆乾放入蘸水碟中翻滾,再輕輕咬上一口!
在沙煲中咕嘟咕嘟冒著熱氣,鮮香四溢!
●菜脯煎蛋●
舌尖傳來鬆脆的表皮和軟嫩豆腐的美味口感,豆香四溢!
煎得兩面金黃香酥的菜脯蛋,
菜脯煎蛋
有著濃濃的潮汕家常風味,下粥一流!
色澤黃珀鮮豔,鹹香脆口!
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清遠雞皮滑肉嫩,配菜豐富,葷素搭配!
●清遠雞●
清遠雞煲,食材豐富鍋底鮮
在鍋底煮不多久就能熟。彈牙的雞皮,緊實的雞肉,鮮甜的肉汁隨著咀嚼在口腔中迸發!
兩款鍋底任選,款款鮮甜!
吃火鍋怎麼少得了肥牛!肥瘦相間,薄薄的肥牛在滾燙的鍋中很快涮熟,
清遠走地雞皮爽骨脆,肉質鮮嫩,雞味濃郁!
入口滑嫩有彈性!
●蟹柳、貢丸●
●肥牛●
蟹柳入口絲滑,鮮甜味十足!彈牙的貢丸吃起來可要小心,滾燙的肉汁隨時都會飈出來!
●配菜(素)●
滑溜脆爽的海帶,肉厚多汁的香菇,還有香脆的炸腐竹。。。這麼多種配菜,都不知道先吃哪個好了!
牛肉的香氣撲鼻,
吃火鍋怎麼少得了蟹柳和包心貢丸!
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店內處處帶給人回家般的溫馨放鬆感,無論是親朋團聚還是團隊聚餐,都十分適合!
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